John Myers
contents
show
Engredyan
- 350 g Sosis vyann (Lyonè)
- 350 g Pasta
- 150 g Young Gouda
- 150 g Nwayo mayi
- 150 g kornich
- 150 g Jenn pwa jele
- 1 moso Chalot
- 1 moso Pwav wouj
- 150 g mayonèz
- 100 g Krèm asid
- 50 ml Dlo konkonb soti nan cornichon yo
- 2 ti kuiyè Sunflower lwil oliv
- 1 ti kuiyè Blan vinèg balzamik
- 2 ti kiyè Dijon moutad
- 0,5 ti kiyè Poud paprika dous
- 1 ti kiyè Sèl lanmè
- 0,5 ti kiyè Sik
enstriksyon
- Salad pasta trè bon gou sa a se konpayon pafè a nan chak pati babekyou! Se konsa, ale pi devan, premye ou mete yon chodyè dlo sou recho a epi vire l sou nivo ki pi wo a.
- Kale echalot la epi koupe l an kib trè byen, mete yo nan yon bòl gwo. Lave pwav la, retire nwayo a epi koupe an ti kib apeprè. 1 cm.
- Èske dlo a deja bouyi? Si se konsa, ajoute yon bon zongle sèl lanmè nan chodyè a epi ajoute pasta a. Brase yon fwa epi bese chalè a yon ti kras pou dlo a toujou mitone. Ou ka jwenn tan pou kwit manje pasta a sou anbalaj la.
- Koupe Gouda a ak Lyoner a an kib epi ajoute tout bagay nan bòl la. Mwen koupe cornichon yo nan bag epi mete yo nan bòl la ansanm ak grenn mayi yo. Koulye a, ajoute mayonèz, dlo konkonb, krèm tounen, moutad, vinèg balzamik, lwil tounsòl, poud paprika, sèl ak sik nan bòl la epi brase respire.
- Yon minit anvan pasta a pare, ajoute pwa yo nan dlo pasta bouyi. Le pli vit ke pasta a kwit, vide l ansanm ak pwa yo nan yon gwo Van epi vide dlo frèt sou yo jiskaske yo frèt. Koulye a, ou te koupe pwosesis la kwit manje, kite pwa yo ansanm ak pasta mouye nan Van an pou apeprè 10 minit, jiskaske yo prèske sèk, pou ou pa wouze sòs salad la bon gou.
- Lè pasta yo ak pwa yo pare, melanje yo ak engredyan ki rete yo epi goute sòs salad la ankò.
