John Myers
contents
show
Engredyan
Pou bouyon an:
- 400 g Bouyon pou kwit manje, soti nan voye boul yo kribich
Si pa disponib:
- 400 g Dlo
- 6 g Bouyon poul, bouyon Kraft
- 3 ti kuiyè Sòs pwason, limyè
- 2 ti kuiyè Diven diri, (Arak Masak)
- 3 ti kuiyè Sunflower lwil oliv
Pou depo a:
- 60 g Nouy vè, sèk
- 1 Piman cho, wouj, long, mwayen cho
- 12 Voye krevèt Thai
Gani:
- 1 ti kiyè Fèy seleri fre
enstriksyon
preparasyon:
- Tranpe nouy yo vè nan anpil dlo tyèd. Vin pi kout pasta mou ak sizo ak souch. Lave piman yo, retire tij la, koupe dyagonalman an moso apeprè. 6 mm lajè epi kite grenn yo jan yo ye. Lave seleri fre a, souke sèk epi rache epi koupe fèy yo san defo. Koupe yon ti kiyè epi sèvi ak imedyatman. Jele fèy ki rete yo.
Chofe epi sèvi:
- Chofe bouyon an ak boul krevèt yo ak pepperoni. Add nouy yo vè ak seleri epi kite yo vin cho. Distribye sou asyèt yo sèvi, sèvi epi jwi.
Dokiman siplemantè:
- Thai prawn balls, gade: Thai prawn balls
