John Myers
contents
show
Engredyan
- 1 Zonyon
- 1 kèk Seleri fre, apeprè 50 gr
- Bè
- 3 gwo Tomat, bèl mi ...., apeprè 600 gr.
- 5 tij Pèsi
- 2 branch Tim
- 3 Bay fèy
- 800 ml Stock legim
- 50 g Bacon
- 50 g Sik
- Nwa pwav soti nan moulen an
- 2 ti kuiyè Tomat keratin
- Arom pure
- Diri pou depo a
- Siboulèt pou gani a
- Fèy tim pou gani an
- Krèm asid
enstriksyon
- Kale zonyon an epi koupe li apeprè. Kale seleri a epi koupe an ti kib. Retire tij la nan tomat yo epi koupe apeprè an moso. Koupe bekonn an nan bann amann.
- Chofe bè a epi sote zonyon an ak seleri a yon ti tan, apresa ajoute tomat yo epi sote yon ti kras. Ranpli ak stock legim la. Koulye a, ajoute pèsi a, tim, fèy bay ak bekonn epi kouvri ak mitone dousman sou yon chalè ki ba pou yon bon 20 minit.
- Nan entre-temps la, bouyi diri a pou insert la. Pou gani a, koupe kèk woulo siboulèt epi retire fèy yo sou yon ti branch tim.
- Koulye a, transfere soup la atravè yon Van nan yon lòt po pou bouyon an vin byen klè.
- Koulye a, sezon ak yon ti sik, keratin tomat, pure a bon sant ak pwav epi pote nan bouyi a ankò yon ti tan.
- Mete diri a nan bòl soup la, voye soup la cho sou li epi voye siboulèt ak fèy tim..... profite manje ou.....
- Aktyèlman, nan tèt li, yon poupe nan krèm tounen vide sou li, men !!!!!!!!!!! ... lè mwen te wè gode a pete louvri atè a ..... mwen te kapab reziste li .. ;-)))))))
- Resèt debaz pou pure arom klasik mwen an
- Mwen ta trè kontan si tout moun ta kite yon bèl kòmantè sou resèt la. Kritik oswa sijesyon yo tou trè akeyi, paske mwen sèlman kwit manje ak dlo. Konesè soup la remèsye ou davans.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 32kilokaloriIdrat kabòn: 1.2gPwoteyin: 2.9gGrès: 1.7g
