John Myers
contents
show
Engredyan
- 4 Mori file approx. 160 g chak, fre oswa nan frizè
- 1 moso zanmann ki menm gwosè ak Jenjanm, apeprè 3 cm
- 2 Vivas Radi
- 250 ml Ji zoranj, frèch prese
- 500 g Tagliatelle fre soti nan etajè frijidè a
- Sèl pwav
- 3 ti kuiyè Lwil
- 1 Zonyon wouj
- 150 g Fwomaj krèm fraiche
enstriksyon
- Kite trenng Mori yo dekonjle, lave epi sèk, koupe an kib 2-3 cm. Kale jenjanm la, koupe tise byen. Sezon pwason an ak sèl ak pwav epi melanje nan yon sache frizè ak 2 gwo kiyè lwil oliv ak jenjanm. Chill yon ti tan.
- Kwit pasta yo nan dlo sale dapre enstriksyon ki sou pake a, drenaj ak drenaj.
- Lave radicchio a, pat sèk epi rache an moso ki menm gwosè ak mòde oswa koupe an bann. Kale ak tise byen koupe zonyon an.
- Fry pwason an nan yon chodyè ki pa baton pou 5-6 minit. Chofe 1 gwo kiyè lwil oliv nan yon dezyèm chodyè gwo, fri zonyon an nan li. Deglaze ak ji zoranj, pote nan bouyi a. Brase nan krèm fraiche a ak sezon ak sèl ak pwav. Pliye pasta a ak radicchio nan sòs la, mete yo sou plak prechofe epi gaye kib pwason yo sou tèt.
- Leti ak abiye yogout bon gou ak li.
- Ide 6: Filèt Pollack ka itilize tou olye pou yo Mori.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 487kilokaloriIdrat kabòn: 1.6gPwoteyin: 1.7gGrès: 53.3g
