John Myers
contents
show
Engredyan
- 1 moso Zonyon, apeprè 40 gr.
- 1 Bit Lay
- 1 Pike Bè
- 1 Bit Seleri, apeprè 80 gr.
- 100 ml Semi-sèk diven blan
- 400 ml Bouyon legim
- Sèl
- Nwa pwav soti nan moulen an
- Lovage
- 100 ml Doub krèm
- 5 moso Pwen piman wouj, approx. 400 g eksepte
- Basil
- 125 g Fwomaj krèm kabrit
enstriksyon
prepare tout bagay sa yo aswè a anvan...
- Kale ak tise byen koupe zonyon an ak lay. Kale seleri a epi tise byen koupe.
- Chofe bè a epi kite zonyon an bouke yon ti tan. Lè sa a, ajoute kib seleri koupe yo epi kite yo griye sèlman yon ti tan. Deglase ak diven an ak bouyon poul la, sezon ak sèl ak pwav & lovaj la epi mitone kouvri pou yon bon 10 minit sou yon chalè ki ba, Lè sa a, seleri a ta dwe mou ..;)))
- Koulye a, pure soup la tise byen, brase krèm nan doub epi kite l bouyi ankò yon ti tan. Lè sa a, kite l refwadi epi mete l nan frijidè a lannwit lan.
- Rense piman yo, seche yo byen, retire grenn yo ak patisyon yo epi koupe an ti moso. Tise byen pure moso yo ansanm ak yon ti gout dlo epi mete yo nan yon kote ki fre.
- Mete krèm fwomaj la nan yon twal epi vide yon ti kras, apresa peze l. Tise byen koupe yon ti ponyen fèy Basil. Sezon fwomaj krèm nan ak sèl ak pwav epi pliye nan fèy yo Basil.
fini
- Yon ti tan anvan sèvi, brase de mas yo ankò, Lè sa a, konbine epi melanje epi imedyatman vide nan bòl soup frèt, voye ak pwen yo fwomaj krèm ak kèk Basil chire epi kounye a ..... jwi repa ou .....
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 109kilokaloriIdrat kabòn: 1.1gPwoteyin: 3.2gGrès: 9.3g
