John Myers
contents
show
Engredyan
- 3 pòmdetè
- 500 ml Bouyon legim
- 3 Piman wouj pwente
- 1 mwayen Kourjèt
- 3 Spring zonyon
- 3 pè nan Sacher sosis
- 3 pè nan Epis vejeta
- 3 ti kuiyè Tomat sòs tomat
- 3 ti kuiyè Pèsi
- 1 ti kuiyè Farin
- Sèl ak pwav
enstriksyon
koupe epi prepare
- Kale pòmdetè yo - koupe tout legim yo an gwo moso - koupe sosis yo an ti tranch
preparasyon pou
- Premye a tout, boukannen pòmdetè yo (yo kwit yon ti kras pi lontan pase lòt legim yo) nan bè klarifye - Lè sa a, vide bouyon an legim sou tèt - sezon ak sèl ak pwav, kouvri ak mitone pou kèk minit.
- pandan y ap griye zukèini ak piman nan yon lòt po - lè pòmdetè yo prèske mou, ajoute zukèini / piman nan po a - Lè sa a, zonyon yo prentan ak tranch sosis yo griye nan chodyè a - yo menm tou yo vini nan apre sa sezon po a legim - ak sèl, pwav, vejetal
Boule-an
- 1 Fonn yon gwo kiyè bè nan chodyè a epi swe yon gwo kiyè farin frans ladan l - Lè sa a, ajoute yon ti bouk legim nan po a legim - kite l mitone yon ti tan epi brase byen - Lè sa a, boule l nan po a legim epi byen brase.
Goute
- Lè sa a, sezon po a legim ak pèsi koupe epi ajoute yon ti sòs tomat nan gou
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 35kilokaloriIdrat kabòn: 4.9gPwoteyin: 1gGrès: 1.2g
