Crystal Nelson
Manje konbine se youn nan pi ansyen fason yo pèdi pwa epi li toujou popilè jodi a menm jan li te ye lè li te kòmanse. Sepandan, li pa totalman endispute. Paske separasyon strik nan pwoteyin ak idrat kabòn mande pou yon gwo zafè nan kontwòl tèt yo - èske li vo li?
Ki sa ki konbine manje?
Lè li rive konbine manje, non an di li tout. Li te fonde pa doktè Howard Hay plis pase 100 ane de sa. Pandan yon rejim alimantè ki konbine, pwoteyin ak idrat kabòn yo konsome estrikteman separe youn ak lòt. Rezon ki fè sa a se sipozisyon Hay a ke manje manje melanje lakòz yon move balans nan rapò asid-baz kò a. Pwoteyin ak idrat kabòn pa ka dijere pa kò a an menm tan an epi yo ta Lè sa a, twòp asid li.
Separasyon manje eponim lan
Gen de règ pou yon rejim alimantè ki konbine siksè. Twa ka nan manje chak jou yo ta dwe konpoze de manje ki fòme baz tankou sòs salad, fwi, oswa legim. Dènye trimès la ka konsiste de manje ki fòme asid tankou pwason, vyann, oswa fwomaj. Espesyalman, sa vle di pou yon patisipan rejim alimantè: pa gen vyann bèf boukannen ak chou wouj ak pa gen okenn Currywurst ak Fries. Menm aperitif tankou mòde fwomaj ak rezen yo entèdi.
Ki jan konbinezon manje travay?
Pwoteyin ak idrat kabòn yo konsome separeman. Fwi ak legim yo ta dwe fòme majorite nan rejim alimantè a. Ta dwe gen omwen twa èdtan ant repa yo. Idealman, ou manje idrat kabòn nan maten ak aswè a ak yon repa ki rich nan pwoteyin nan manje midi.
Depi anpil manje pa fasil pou sonje, gen yon tab pou manje konbine. Li gen ladann gwoup sa yo:
- Gwoup pwoteyin lan. Gwoup pwoteyin lan gen ladan vyann bouyi, griye, ak kwit, pwason (ak fwidmè), tout pwodwi letye ki gen yon kontni grès ki mwens pase 50 pousan, lèt, yogout, kark, fwomaj, fwomaj krèm, fwomaj mou, pwodwi soya, pifò fwi. , nwa, ak ze.
- Gwoup idrat kabòn. Gwoup sa a gen ladann pen ak gato nan tout kalite, pwodwi farin ble, RYE, Crispbread, pen mawon, pumpernickel, pasta, pòmdetè, diri, edulkoran tankou sik, sik mawon, siwo myèl, siwo erab, ak bannann.
- Manje net. Legim, salad, zaboka, blueberries, melon, grès tankou lwil, pwodwi letye ki gen omwen 60 pousan grès, pistach, ak dyondyon, men tou vyann kri tankou carpaccio oswa tartar. Manje net yo ka konbine avèk de lòt gwoup yo jan yo vle.
Manje melanje tankou sosis pa dwe manje ditou nan rejim alimantè a konbine manje. Si ou swiv règ yo, ou ka manje otan ou vle. Pa gen okenn endikasyon de kantite. Li enpòtan pou separe idrat kabòn ak pwoteyin.
Ki jan plan rejim alimantè tipik konbine manje a sanble?
Osi lontan ke ou rete sou twa gwoup yo, plan konbine manje a pa bay okenn chanjman espesyal. Sepandan, ou ta dwe kenbe nan kondisyon pou manje idrat kabòn nan maten ak aswè a ak pwoteyin nan manje midi. Se konsa, yon mwayèn orè chak jou ta ka sanble sa a:
- Pen blan ak siwo myèl ak yon bannann nan maten an
- Pwason nan sòs fwomaj pou manje midi (men san pòmdetè oswa menm jan an)
- Nan aswè a pòmdetè fri (fri nan lwil oliv) ak sòs salad.
Pa son move, pa vre? By wout la, plan an rekòmande tou pou bwè anpil dlo ak te san sik.
