contents
show
Preparasyon mayi sou kob la: Ki jan yo kwit li
Pou kwit manje, ou sèlman bezwen mayi kri sou kob la, 250 mililit dlo, 250 mililit lèt, ak kèk bè.
- Premyèman, mayi a dwe netwaye epi lave.
- Vide dlo a ak lèt nan marmite a epi ajoute bè a.
- Yon fwa melanj lan chofe, ou ka ajoute mayi a nan po a epi mitone sou mwayen pou 15 minit.
- Anvan ou manje, ou ka sezon mayi a sou kob la ak sèl.
Boukannen oswa griye mayi sou kob la: Men ki jan
Pou boukannen oswa griye mayi sou kob la, ou bezwen fè bagay sa yo:
- Premyèman, ou bezwen kwit mayi a anvan tout koreksyon sou kob la jan sa dekri nan premye chapit la.
- Koulye a, mete bè nan yon chodyè epi chofe li.
- Koulye a, mayi a sou kob la dwe fri nan li. Pandan se tan, vire li pou li mawon sou tout kote.
- Lè sa a, ou ka sale mayi a sou kob la.
Kwit mayi sou kob la: Men ki jan li fonksyone
Anplis de sa yo bouyi oswa fri, mayi sou kob la ka kwit tou:
- Premyèman, ou bezwen yon gwo moso papye aliminyòm pou kwit. Ou gen san gad dèyè gaye bè sou sa a.
- Koulye a, pran yon kob mayi kri epi vlope li nan papye aliminyòm.
- Lè sa a, mete mayi a sou kob la nan fou a nan 200 ° C epi kite l kwit pou apeprè 20 minit.
- Lè mayi a fini, ou ka sezon li ak sèl.