John Myers
contents
show
Engredyan
- 2 Tete poul mayi
- 150 g Chanterèl glase oswa fre
- 1 Lay lay
- 2 Branch tim
- 1 Branch pèsi
- Sèl
- Tè pwav blan
- 200 ml Diven blan sèk
- 1 ti kuiyè Bè
- 2 Disk Culatello di Zibello jambon Italyen
- 2 ti kuiyè Fwomaj krèm fraiche
- 200 g Pòmdetè triplets
enstriksyon
- Chofe fou a nan 200 ° C anwo ak anba chalè. Lave vyann lan epi sèk. Si sa nesesè, koupe chanterelles yo yon ti kras pi piti. Kale epi koupe lay la. Kale pòmdetè yo epi koupe an tranch.
- 2 Mete moso papye aliminyòm pou vlope. Gaye pòmdetè a ak tranch lay sou tèt. Gaye pèsi a rache ak fèy tim sou tèt la. Mete vyann sou tèt epi sezon ak sèl ak pwav. Koulye a, pliye kwen yo yon ti kras epi vide diven blan an. Fèmen FOIL la byen sere epi mete pake yo nan fou a sou yon fèy boulanjri pou 30 minit.
- Antretan, alalejè griye chanterelles yo nan bè cho a. Lè dlo a bouyi, ajoute krèm fre a epi mete sèl ak pwav.
- Lè vyann lan fini, ak anpil atansyon louvri FOIL la, gaye dyondyon yo sou tèt epi kouvri ak tranch janbon yo. Koulye a, ankò nan fou a pou 10 minit sou tèt chalè oswa fonksyon gri ak kwit jiskaske lò mawon.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 130kilokaloriIdrat kabòn: 6.9gPwoteyin: 1.2gGrès: 7.5g
