John Myers
contents
show
Engredyan
Mousse pistach
- 75 g Pistache nwa
- 3 moso Ze
- 5 ti kuiyè Poud sik
- 2 pakèt Sik vaniy
- 0,5 moso sitwon
- 250 g Kark
- 2 fèy Jelatin
- 250 g Krèm
- 1 zongle Sèl
- 1 piki Likè pistache
Mango glas / Franbwaz glas
- 1 moso Mango
- 1 pakèt Franbwazye fre
- 2 ti kuiyè Poud sik
- 200 ml Ji fwi pasyon
enstriksyon
Mousse pistach
- Melanje nwayo pistache tè yo, jòn ze, sik an poud, sik vaniy, likeur pistache ak ji lacho jiskaske mous. Ajoute kark la ak jelatin-ranje epi brase. Fwe krèm nan jiskaske rèd epi pliye nan krèm pistache a. Bat blan ze a ak yon zongle sèl jiskaske rèd epi ak anpil atansyon pliye nan krèm nan pistache epi fre pou 1-2 èdtan. Koupe mousse a ak yon gwo kiyè epi sèvi.
Mango glas / Franbwaz glas
- Pele mango a epi mete l nan yon bokal blenndè. Pire mango a ak blenndè men an, ajoute ji fwi pasyon an ak sik an poud epi melanje ansanm. Koulye a, pase nan yon Van epi mete yo nan frijidè a. Nou fè menm bagay la ak franbwazye yo, nan kou san yo pa ajoute ji fwi pasyon.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 231kilokaloriIdrat kabòn: 23.9gPwoteyin: 7.2gGrès: 11.8g
