John Myers
contents
show
Engredyan
- 3 Konkonb vèt oswa jòn
- 220 g Risotto diri
- 1 Zonyon
- 100 ml Diven blan
- Lwil
- 1 ti kuiyè Konsèy Dill sèk
- Sèl
- Pwav
- Ji sitwon nan gou
- Parmesan ki fèk griye
- 1 Lay lay
- 200 g kribich
enstriksyon
- Kale ak mwatye konkonm yo epi retire grenn yo. Mwatye mwatye konkonb yo ankò epi koupe an moso. Pa voye kale konkonb yo men kwit yo ak bouyon legim yo.
- Kale zonyon an ak lay epi koupe tou de an ti kib. Mete kèk lwil nan yon marmite epi sote zonyon an ak lay jiskaske translusid. Koulye a, ajoute diri a risotto, swe yon ti tan epi deglaze ak diven blan.
- Koulye a, ajoute yon louch nan stock legim cho epi redwi sou chalè medyòm. Repete pwosesis sa a plizyè fwa jiskaske diri a mou sou deyò a epi li toujou gen yon ti kras nan mòde sou andedan an. Koulye a, melanje ji sitwon an ak konsèy Dill yo.
- Ajoute kib konkonb yo epi kite mitone. Sezon tout bagay ak sèl ak pwav. Finalman ajoute parmesan griye a, brase epi kite l apik pou apeprè. 2-3 minit.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 264kilokaloriIdrat kabòn: 53.5gPwoteyin: 5.1gGrès: 0.4g
