Dat Fwi ak Efè yo: Se poutèt sa yo tèlman an sante

Dat ki an sante se yon pati entegral nan rejim alimantè a chak jou nan Mwayen Oryan an pou plizyè mil ane. Soti deyò, fwi mawon an pa sanble anpil, men nan ka dat la, byen li te ye di a aplike: "Se sa ki anndan an ki konte".

Dat - pake pouvwa ki an sante pou sante ou

Gen yon anpil nan fwi ki sanble pi bèl pase dat. Men, lè li rive eleman nitritif, diman nenpòt moun ka bat fwi ki an sante. Paske dat pote yon pwopòsyon prèske enkwayab nan eleman nitritif.

• Pami lòt bagay, fwi yo gen anpil souf. Souf se esansyèl pou kò nou an, menm si mineral la - kontrèman ak anpil lòt eleman nitritif - se relativman raman diskite.
• Anplis de vitamin A, ki esansyèl pou sante je nou, gen anpil vitamin B3, B5, ak B6, ki asire yon sistèm nève ki estab, nan fwi a. Genyen tou vitamin K ak yon ti vitamin C.
• Fwi pouvwa a tou pa chich ak mineral ki esansyèl pou kò nou an. Dat gen plis pase kenz mineral, ki gen ladan mayezyòm, Manganèz, kwiv, Selenyòm, zenk, fè, fosfò, kalsyòm, ak potasyòm.
• Avèk yon kontni potasyòm nan alantou 330 miligram pou chak 50 gram, dat la menm tèt bannann lan, ki gen apeprè mwatye potasyòm. Potasyòm enpòtan pou nè nou yo. Espesyalman depi potasyòm tou karakterize pa yon efè tansyon-bese.
• Dat yo kapab tou fè nòt ak yon bon pati nan antioksidan, ki pwoteje selil nou yo kont radikal gratis.
• Akòz roughage yo, fwi yo asire tou dijesyon regilye ak yon nivo sik nan san balanse, ki se patikilyèman enpòtan pou dyabetik.
• Anplis de sa, gen asid gra enstore tankou asid linolenik ak asid linoleik osi byen ke plis pase 20 asid amine. Men sa yo enkli triptofan asid amine, ki kò nou bezwen pwodui serotonin.
• Serotonin pa rele òmòn kontantman pou anyen, li mete ou nan yon bon atitid epi li ede nou tonbe nan dòmi.

Dat - yon manje ki an sante toutotou

Sepandan, pen dezè a, jan yo rele souvan dat la, gen anpil kalori. Youn nan rezon ki fè sa a se ke manje a konsiste de plis pase 60 pousan sik, tankou fruktoz ak glikoz.

• Men, dyabetik ka jwenn aksè nan li tou, paske nivo ensilin nan ogmante pi dousman akòz fruktoz la ak bon jan kalite fib dyetetik. Sepandan, li aplike a tout moun: mezire, otreman, dat yo pral byento aparan sou ranch yo. De san gram dat yo manje byen vit epi pote alantou 600 kalori.
• Pou pouvwa konsantre dat yo gen yon efè pozitif sou òganis nou an, li ase si ou manje twa a kat dat pa jou. Si ou itilize fwi a pou sikre muzli endijèn olye de sik nan kay la, ou benefisye de fwa.
• Nan ti bout tan: dat yo bon pou sistèm nève a ak misk kè. Fwi yo ankouraje metabolis la, ranfòse zo yo ak diminye kolestewòl LDL.
• Kòm deja mansyone, dat yo karakterize pa yon kontni segondè souf ak Se poutèt sa yo di fwi yo soulaje reyaksyon alèjik tankou lafyèv zèb.
• Men, dat ka pafwa ede w pèdi pwa paske yo kenbe nivo sik nan san konstan e konsa anpeche anvi manje.