contents
show
Engredyan
- 150 ml Kafe cho
- 100 g Nougat chokola, pa egzanp nan Ritter Sport
- 80 g Bè nan tanperati chanm
- 3 Ze
- 2 ti kuiyè Sik
- 1 ti kuiyè Lanmidon manje
- 1 ti kiyè Natirèl gou zoranj, depatman boulanjri
- 2 ti kuiyè Farin
- 3 ti kuiyè Fwomaj krèm fraiche
- 1 ti kuiyè Siwo karamèl
- 2 ti kiyè Sik mawon
apa de sa:
- Gen kèk grès pou fòm lan
- Gen kèk sik pou mwazi an
enstriksyon
- Chofe fou a a 200 degre. Apeprè koupe chokola nougat la epi fonn nan kafe a ansanm ak kafe a pandan y ap brase. Separe yon ze epi bat blan ze yo ak yon mixer men jiskaske rèd, piti piti ajoute lanmidon mayi a.
- Bat jòn ze yo, ze, sik ak gou zoranj pou apeprè 5 minit jiskaske mous. Brase farin lan ak mwatye nan melanj kafe-chokola a (apeprè 125 ml), Lè sa a, pliye nan blan ze yo. Grese yon ti plat boulanjri (18-20 cm) epi voye sik. Vide farin lan. Kwit nan fou a pou apeprè 20 minit, apresa voye sik mawon. Limen gri a soti nan fou a epi kite sik la karamelize pou yon lòt 4 minit.
- Kite gato a refwadi yon ti jan. Melanje krèm fre a ak siwo karamèl la. Koupe gato a an pòsyon ak yon kiyè epi mete yo nan bòl desè. Farinen ak rès melanj kafe-chokola a epi vide yon ti kiyè krèm karamèl sou li. Sèvi cho epi jwi.
- Gou gwo ak kafe kòm byen ke desè. Pran plezi ap eseye.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 439kilokaloriIdrat kabòn: 45.6gPwoteyin: 2.4gGrès: 27.6g