John Myers
Entwodiksyon nan pouding diri pou nwèl Danwa
Danish Christmas Rice Pudding, ke yo rele tou Risalamande, se yon desè tradisyonèl ki te jwi nan Denmark pou jenerasyon. Sa a pouding krèm ak dous anjeneral sèvi pandan peryòd Nwèl la, epi li se yon diskontinu nan nenpòt dine Nwèl Danwa. Malgre ke li se yon plat senp, li se tou de bon gou ak satisfè, fè li yon pati renmen anpil nan tradisyon jou ferye Danwa.
Istwa poudin diri nan Denmark
Istwa pouding diri nan Denmark ka remonte nan 19yèm syèk la, lè diri yo te kòmanse vin pi fasil disponib nan peyi a. Pouding diri byen vit te vin tounen yon desè popilè, espesyalman pandan jou ferye yo. Nan kòmansman 20yèm syèk la, tradisyon pou ajoute nwa nan pouding diri yo te kòmanse parèt, epi li te vin tounen yon pati entegral nan plat la. Jodi a, pouding diri pou nwèl Danish se yon pati cheri nan kilti Danwa, e fanmi yo kontinye bay pwòp resèt inik yo de jenerasyon an jenerasyon.
Engredyan pou poudin diri pou nwèl Danwa
Fè pouding diri pou nwèl Danwa se relativman senp, epi li mande sèlman yon ti ponyen engredyan. Ou pral bezwen:
- 1 tas diri blan
- 2 tas dlo
- 4 tas lèt
- 1/2 tas sik
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1 pwa vaniy
- 1 tas krèm lou
- 1 tas amande blanchi
- sòs Cherry (si ou vle)
Avèk engredyan sa yo, ou ka kreye yon pouding diri bon gou ak natif natal ki pral enpresyone fanmi ou ak zanmi ou.
Etap-pa-etap Resèt pou fè pouding diri
Pou fè pouding diri pou nwèl Danish, swiv etap senp sa yo:
- Nan yon gwo chodyè, pote diri a ak dlo nan yon bouyi. Diminye chalè a ba epi mitone pou apeprè 20 minit, oswa jiskaske diri a kwit epi dlo a absòbe.
- Ajoute lèt la, sik, ak sèl nan po a, epi brase konbine. Divize pwa vaniy la an mwatye nan longè, grate grenn yo, epi ajoute tou de grenn yo ak gous la nan po a.
- Chofe melanj lan sou chalè ki ba, brase detanzantan, jiskaske li kòmanse epesè. Sa a ta dwe pran apeprè 30-40 minit.
- Pandan pouding lan ap kwit, blanchi zanmann yo nan dlo bouyi pou apeprè 1 minit, apresa retire po yo epi koupe yo an ti moso.
- Yon fwa pouding lan epè, retire gous vaniy la epi jete li. Add nwa yo koupe epi brase yo konbine. Kite pouding lan fre nan tanperati chanm, epi mete l nan frijidè a pou omwen yon èdtan.
- Lè ou pare pou sèvi pouding lan, fwe krèm nan lou jiskaske li fòme pik rèd. Pliye krèm nan vide nan pouding la, Lè sa a, kiyè melanj lan nan bòl endividyèl elèv yo. Top ak sòs Cherry si ou vle.
Tradisyon zanmann lan nan pouding diri
Youn nan aspè ki pi enpòtan yo nan Pouding Danish Nwèl Rice se zanmann ki kache andedan. Tradisyon fè konnen nenpòt moun ki jwenn zanmann lan nan pòsyon yo ap gen bon chans ak pwosperite nan ane kap vini an. Li abitye pou moun ki jwenn zanmann lan resevwa yon ti kado oswa yon pri tou.
Sèvi ak gani pouding diri
Danish Christmas Rice Pudding se tipikman sèvi frèt, epi yo souvan gani ak sòs Cherry oswa lòt konpot fwi. Li se yon plat bon gou ak vizyèlman sansasyonèl, ak teksti krèm li yo ak tach nan zanmann nan tout.
Varyasyon sou pouding diri Danwa
Pandan ke resèt la klasik pou Pouding Danish Nwèl Rice se toujou yon foul moun-pleaser, gen anpil varyasyon eseye tou. Gen kèk moun ki ajoute epis santi bon tankou kannèl ak noutmèg nan pouding la, pandan ke lòt moun sèvi ak diferan kalite lèt oswa krèm pou yon gou pi rich. Posiblite yo se kontinuèl, kidonk santi yo lib yo fè eksperyans epi fè resèt la pwòp ou yo.
Enpòtans pouding diri nan kilti Danwa
Pouding diri kenbe yon plas espesyal nan kilti Danwa, epi li se yon pati renmen anpil nan anpil tradisyon jou ferye. Li se yon desè rekonfòtan ak abitye ki pote fanmi yo ansanm, epi yo souvan sèvi kòm yon fason pou selebre fen ane a epi gade pou pi devan pou nouvo a.
Poudin diri nan dine Nwèl la Danwa
Danish Christmas Rice Pudding tipikman sèvi kòm dènye kou a nan dine Nwèl la, anvan kafe ak bagay dous. Li se yon tradisyon tan ki gen onore ki siyal fen repa a ak kòmansman yon sware fèstivite ak lajwa.
Konklizyon: Gou gou nan pouding diri Danwa
An jeneral, pouding diri pou nwèl Danish se yon desè bon gou ak fasil pou fè ki asire w ap enpresyone envite ou yo. Kit ou rete ak resèt klasik la oswa eseye yon nouvo varyasyon, li se yon plat ki asire w ke yo vin yon diskontinu nan tradisyon jou ferye ou yo. Se konsa, poukisa pa bay li yon eseye ane sa a epi dekouvri plezi nan Danish Nwèl Rice Pouding pou tèt ou?
