John Myers
Entwodiksyon: Danish Nwèl Rice Pouding
Nan Denmark, Nwèl se yon tan nan tradisyon, ak youn nan tradisyon yo pi renmen se manje pouding diri nan lavèy Nwèl la. Li te ye tankou risalamande, desè sa a se yon pouding diri krèm ak bon gou ki sèvi ak sòs Cherry. Men, sa ki fè li vrèman espesyal se zanmann ki kache ki mete nan pouding la.
Istwa pouding diri Danwa
Poudin diri te yon desè tradisyonèl nan Denmark pou syèk. Yo kwè li te soti nan Mwayen Oryan an e li te mennen l an Ewòp pa mor yo nan 8yèm syèk la. Nan Denmark, pouding diri te vin tounen yon plat popilè nan 19yèm syèk la, epi li te vin asosye ak Nwèl la. Tradisyon kache yon zanmann nan pouding lan ak bay yon pri bay moun ki jwenn li te kòmanse alantou menm tan an.
Engredyan ak preparasyon pouding lan
Engredyan yo pou poudin diri Danwa yo senp: diri kout grenn, lèt, krèm, sik, vaniy, ak nwa. Se diri a kwit nan lèt jiskaske li mou ak krèm, ak Lè sa a, yo ajoute lòt engredyan yo. Lè sa a, pouding lan frèt anvan sèvi. Pou fè sòs la Cherry, seriz tounen yo kwit ak sik ak lanmidon mayi jiskaske yo vin epè ak sirop.
Tradisyon zanmann kache a
Tradisyon kache yon zanmann nan pouding diri a se yon fason amizan ak fèstivite pou ajoute eksitasyon nan dine lavèy Nwèl la. Moun ki jwenn zanmann lan di li gen bon chans pou ane kap vini an.
Siyifikasyon an nan Almond Finder la
Nan tan lontan, moun ki te jwenn zanmann lan te di se pwochen moun ki marye. Jodi a, tradisyon an te evolye, ak pri a ka nenpòt bagay soti nan yon ti kado nan yon moso sirèt.
Pri pou jwenn zanmann lan
Pri a pou jwenn zanmann lan se nòmalman yon ti kado oswa yon moso sirèt. Gen kèk fanmi ki gen yon pri espesyal ki pase de jenerasyon an jenerasyon.
Dine lavèy Nwèl: Sèvi pouding diri
Nan Denmark, poudin diri tradisyonèlman sèvi kòm yon pati nan dine lavèy Nwèl la. Anjeneral li se dènye plat la sèvi, epi li se manje ak sòs la Cherry.
Lòt poudin pou nwèl Danwa
Anplis pouding diri, gen lòt pouding tradisyonèl Nwèl nan Denmark. Youn nan se æbleskiver, ki se ti krèp wonn ki sèvi ak konfiti frèz ak sik an poud. Yon lòt se klejner, ki se trese, patisri fri ki pousye ak sik an poud.
Varyasyon nan pouding diri Danwa
Gen anpil varyasyon nan pouding diri Danwa. Gen kèk fanmi ki ajoute rezen chèch oswa nwa nan pouding la, pandan ke lòt moun sèvi ak diferan kalite sòs fwi.
Konklizyon: Yon tradisyon fèt ak bon gou
Pouding diri Danwa se yon tradisyon bon gou ak fèstivite ki te jwi pa jenerasyon Danois. Kit ou kache zanmann lan oswa tou senpleman jwi pouding nan krèm ak sòs Cherry dous, li se yon plat ki pote lajwa ak kontantman nan sezon fèt la.
