in

Dekouvwi Danish Sirèt Delights

Dekouvwi Danish Sirèt Delights

Si ou gen yon dan dous, Denmark se kote yo dwe. Sirèt Danwa se pi popilè pou patisri délisyeu li yo, chokola, maspan, ak plezi reglis. Peyi Scandinavian sa a gen yon istwa rich nan sirèt, ak desè li yo gen yon gou diferan ak teksti ki mete yo apa de rès la nan mond lan. Nan atik sa a, nou pral mennen w nan yon vwayaj pou dekouvri mond lan bon gou nan sirèt Danwa.

Istwa nan bagay dous Danwa

Istwa nan bagay dous Danish dat tounen nan Mwayennaj yo lè sik te yon liks ak sèlman disponib nan rich yo. Sepandan, apre yon tan, sik te vin pi abòdab, ak trete dous te vin pi komen. Nan ane 1800 yo, sirèt Danwa te wè yon boom, ak chef patisri fè eksperyans ak nouvo resèt ak teknik. Pandan peryòd sa a te envante patisri Danwa ki pi popilè a, 'Danish', ke yo rele tou 'pen Viennese'. Patisri a fèt ak farin laminated, yon konbinezon bè ak farin, epi li plen ak fwi dous, flan oswa chokola. Jodi a, bagay dous Danwa yo te vin tounen yon esansyèl nan kilti Danwa epi yo jwi nan tout mond lan.

Konfeksyon tradisyonèl Danwa

Konfeksyon tradisyonèl Danwa yo se yon pati esansyèl nan cuisine Danwa epi yo souvan jwi pandan okazyon fèstivite tankou Nwèl oswa maryaj. Youn nan bagay dous tradisyonèl Danish ki pi popilè se 'Kransekage', ki se yon gato ki fèt ak keratin zanmann ak sik. Se gato a fòme nan bag ak anpile youn sou lòt yo kreye yon gwo kay won. Kransekage yo souvan sèvi nan maryaj, ak koup la tradisyonèlman rale bag an tèt yo vle di kòmansman an nan lavi marye yo ansanm. Yon lòt konfeksyon tradisyonèl Danwa se 'Æbleskiver', ki se ti trete tankou galèt. Yo fèt ak yon farin farin, ze, sik, ak lèt ​​epi yo kwit sou yon chodyè wonn espesyal. Æbleskiver ka sèvi ak konfiti, sik an poud, oswa menm sòs chokola.

Ikonik Danish Tretman dous

Gen kèk bagay dous Danwa ki vin iconik epi yo rekonèt atravè lemond. Youn nan dous sa yo se 'Tivoli', yon ba maspan ki kouvri ak chokola ki te premye kreye an 1957. Ba Tivoli yo vann kounye a nan plis pase 40 peyi epi yo pi renmen nan mitan rayisab maspan. Yon lòt bagay dous danwa se 'Lakrids pa Johan Bülow', yon seri reglis goumè ki fèt ak engredyan natirèl. Reglis la vini nan yon varyete de gou, ki gen ladan dous, sale, ak chokola kouvwi, epi li vann nan boutik eksklizif atravè mond lan.

Rejyonal Danish Confections

Sirèt Danwa tou gen yon Flair rejyonal, ak diferan rejyon ki gen pwòp espesyalite bagay dous. Nan Sid Denmark, 'Flødeboller' yo popilè; yo te fè soti nan yon ranpli mereng an gonfle kouvri nan chokola. Nan Northern Denmark, 'Gammeldags Æblekage' se yon desè tradisyonèl ki fèt ak pòm tranche, ti kal pen RYE, ak krèm vide. 'Københavnerstang' oswa 'Baton Copenhagen' yo se tou yon trete pi popilè nan vil kapital la, Copenhagen. Patisri a ki gen fòm baton plen ak yon ranpli maspan ki rich epi li souvan jwi ak yon tas kafe.

Sirèt modèn Danwa

Sirèt modèn Danwa se yon fizyon nan resèt tradisyonèl ak teknik modèn. Youn nan egzanp sa yo se 'Rugbrødskonfekt', yon trete ki kouvri ak chokola ki fèt ak ti kal pen RYE ak fwomaj krèm. Yon lòt plezi modèn sirèt Danwa se 'Kanelbullar', yon woulo liv kannèl Swedish ki te vin popilè nan Denmark. Se vèsyon an Danwa souvan sèvi ak yon poupe nan krèm vide sou tèt.

Danish Chokola Tretman

Denmark gen yon istwa long nan fè chokola, ak konpayi tankou Anthon Berg ak Summerbird pwodwi ekskiz chokola trete. Youn nan trete chokola Danwa ki pi popilè se 'Flødebolle', ki sanble ak 'Flødeboller' Sid Danish. Sepandan, Flødebolle gen yon kouch chokola ajoute epi li souvan dekore avèk ti gout kolore.

Danish Maspan ak Nougat

Maspan ak nougat se de engredyan esansyèl nan sirèt Danwa. Masapan fèt ak yon melanj de nwa ak sik epi li souvan itilize pou fè gato, bagay dous, ak desè. Nougat, nan lòt men an, se te fè soti nan yon melanj de sik, nwa, ak chokola epi yo souvan itilize nan ba chokola ak bagay dous. Danish maspan ak nougat se nan pi bon kalite, ak anpil konpayi sirèt Danwa fyè de teknik atizanal yo.

Danish Liquorice Delights

Reglis se yon gou pi renmen nan mitan Danois, ak peyi a gen yon pakèt bagay dous reglis. 'Skolekridt' oswa 'School Chalk' se yon dous reglis popilè ki sanble ak yon moso lakrè. 'Saltlakrids' oswa 'Reglis Sale' se yon kalite reglis ki gen aromatize ak klori amonyòm epi ki gen yon gou bon plat. Danish yo tèlman renmen reglis ke yo menm gen yon jou reglis nasyonal, ki selebre chak avril.

Konklizyon: Trete boujon gou ou yo nan Sirèt Danish

Sirèt Danwa se yon fèt pou sans yo, ak patisri bon gou li yo, chokola, maspan, nougat, ak bagay dous reglis. Si w ap gou yon dous tradisyonèl Danwa oswa ou ap eseye yon tòde modèn sou yon ansyen klasik, w ap asire w ke ou pral enpresyone pa bon jan kalite a ak gou nan sirèt Danwa. Se konsa, poukisa pa trete boujon gou ou nan yon vwayaj nan Denmark epi dekouvri plezi yo nan sirèt Danwa pou tèt ou?

Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Foto avatar

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

Dekouvri gou rich nan bonbon chip chokola Danwa

Eksplore tradisyon manje maten Danwa