Dekouvri plezi yo nan Cuisine fwidmè Meksiken

Entwodiksyon: Richès nan Cuisine fwidmè Meksiken

Se cuisine Meksiken li te ye pou gou fonse li yo, epis santi bon rich, ak konbinezon inik nan engredyan. Dejena fwidmè Meksiken pa gen okenn eksepsyon, e li se yon vrè plezi pou rayisab fwidmè. Asyèt fwidmè Meksiken yo divès ak gou, sòti nan ceviches pikant ak pikant ak ragou fwidmè remoute kouraj. Dejena fwidmè Meksiken an tire enspirasyon nan eritaj kiltirèl rich nan peyi a ak rejyon kotyè yo, sa ki fè li yon cuisine dwe eseye pou moun ki renmen fwidmè.

Istwa a nan fwidmè Meksiken ak siyifikasyon kiltirèl li yo

Dejena fwidmè Meksiken gen yon istwa long ak rich ki dat tounen nan epòk la pre-Kolonbyen. Pèp endijèn Meksik yo te itilize fwidmè kòm yon eleman prensipal nan rejim yo, epi fwidmè se te yon sous pwoteyin enpòtan pou kominote bò lanmè yo. Arive Panyòl la nan Meksik te mennen nan entwodiksyon de nouvo engredyan ak teknik pou kwit manje, ki plis anrichi cuisine fwidmè Meksiken an. Jodi a, cuisine fwidmè Meksiken an se yon pati enpòtan nan eritaj kiltirèl peyi a epi yo selebre nan tout peyi a.