John Myers
Anpil desè resevwa yon awozwa "jimmies" apre yo fin kwit. Sepandan, sof si pwodwi yo kwit nan fou yo frosted, sprinkles yo anjeneral tonbe. Si ou pousye tèt farin brownie a ak voye jis anvan ou kwit manje, voye yo yon ti kras koule nan farin lan epi rete nan pozisyon apre yo fin kwit.
Èske sprinkles fonn nan fou a?
Sprinkles yo pral fonn yon ti kras nan fou a. Lè bonbon yo refwadi, sprinkles yo fèm tounen, men yo pral respekte bonbon an.
Top bonbon yo ak glas (endijèn oswa achte) ki mou men ki pa twò koule. (Sprinkles pa pral kole nan glas sèk, rèd.) Mete sou anpenpan sik oswa siplèt kolore anvan glas la te mete. Oswa peze sirèt chokola pou kreye plis koulè oswa ajoute karakteristik.
Kisa ou mete sou brownie?
Top brownies ou yo ak chips blan, chokola oswa manba apre yo fin kwit. Le pli vit ke brownies yo soti nan dife pou chofe fou a voye bato yo sou liberalman, pèmèt yo fonn yon ti kras epi Lè sa a, gaye yo sou tèt yo kreye yon glas ak yo.
Ki jan ou sispann voye san?
Si w ap dekore yon gato ak sprinkles, li pi bon pou w kite jivraj ou oswa glase sèk yon ti jan anvan ou ajoute dekorasyon yo. Sa a diminye chans pou yo voye senyen. Epitou, si ou pa fè glase ou a imid oswa mouye, sa diminye chans pou koulè sprinkles ou yo senyen.
Èske ou ka kwit brownies ak sprinkles sou tèt?
Gaye jivraj sou tèt brownies trè vit oswa li pral vin unspreadable. Voye sprinkles yo anpil sou tèt la. Peze yon ti kras desann pou sprinkles yo pral konfòme yo ak glas la fudge. Pèmèt jivraj monte apeprè 30 minit anvan ou sèvi.
Asire w ke chak pakèt refwadi anvan ou kòmanse ajoute jivraj la. Kwizin tès nou an rekòmande dekore bonbon ou yo jou apre ou fin kwit yo.
Pa mete anyen sou bonbon ou anvan ou kwit! Si ou vle ajoute sik ki gen koulè pal nan bonbon yo, Lè sa a, apre bonbon yo kwit ak konplètman refwadi, gaye swa wayal glas oswa lakòl boulanjri manjab sou tèt yo, Lè sa a, tranpe yo nan sik.
Tranpe wonn farin bonbon yo nan voye oswa sik anvan ou kwit. Sou fèy bonbon ki pa grese, mete farin bonbon sou 2 pous apa. Kwit 12 a 16 minit oswa jiskaske lò mawon. Fre 2 minit; retire nan fèy bonbon nan etajè refwadisman.
Ki jan ou sèvi ak sprinkles?
Si ou vle ajoute soup nan bonbon, gato, pen, oswa gato anvan boulanjri, se sa ki totalman ak konplètman ok. Ajoute voye sou tèt machandiz kwit sa yo anvan yo antre nan fou. Ajoute voye nan "mouye" frape se yon fason a sèlman jwenn yo bwa san yo pa yon adisyonèl "lakòl" tankou glas.
Ki sa ki fè brownies flak sou tèt?
Tout bagay sa yo pou di ou, mwen kalkile li soti. Tèt sa a klere, delika ak flak soti pa nesesèman soti nan bè a, sik oswa ze - sa yo ka kreye yon kwout ma, tankou Mering sou tèt, men pou garanti kalite flake ke brownies bwat yo renome pou, ou bezwen ti moso chokola. ki fonn pandan farin lan kwit.
Ki sa ki fè brownies fudgy?
Brownie Fudgy gen yon pi gwo rapò grès-a-farin pase sa yo cakey. Se konsa, ajoute plis grès - nan ka sa a, bè ak chokola. Yon pakèt gato gen plis farin epi li depann de poud boulanjri pou ledven. Kantite sik la ak ze pa chanje si w ap ale fudgy oswa cakey.
Ki jan ou fè jwenn ti gout nan bwa chokola?
Si w ap itilize chokola blan, fonn nan yon bòl epi transfere nan sak dekorasyon an lè li refwadi ase pou okipe. Kiyè voye nan kavite mwazi silicone yo pou kouvri anba a. Koupe pwent sak sirèt la epi tiyo sirèt ki fonn pou ranpli kavite yo. Ajoute yon baton nan chak, vire nan rad.
Èske chokola voye fonn?
Kenbe nan tèt ou ke pandan ke sprinkles yo pral kenbe fòm yo nan dife pou chofe fou a, yo pral fonn si ou manyen bonbon yo cho, kidonk kite yo fre anvan ou manyen yo. Si ou gen rès sprinkles, konsidere li yon siy ke ou ta dwe fè tèt ou yon sundae krèm glase.
Yo ta dwe mete ti gout nan farin bonbon anvan yo kwit. Si ou ta renmen wouze sou tèt bonbon sik ou yo tou, Lè sa a, peze yo sou ak pwent dwèt ou anvan ou kwit. Sa a pral asire sprinkles yo kole nan bonbon sik yo.
Ki jan ou fè sprinkles kole san glas?
Tranpe voye boul farin bonbon nan yon bòl an voye. Si sprinkles yo pa kole, ou ka itilize dwèt mouye (tranpe l nan yon ti bòl dlo) epi mouye farin bonbon yon ti kras. Jis ase pou sprinkles yo kole. Remak: pa sèvi ak twòp dlo oswa ou pral gen yon dezòd kolan.
Kwit pou 11-12 minit, jiskaske yon ti kras mawon alantou bor yo. Asire ou ke ou vire fèy boulanjri a mwatye nan tan kwit. Kite bonbon yo refwadi sou fèy boulanjri a pou 5 minit epi transfere nan yon etajè fil pou yo refwadi nèt anvan dekore.
