contents
show
Engredyan
Anba krèm:
- 100 g Skyr quark krèm oswa krèm lètkaye
- 3 ti kuiyè Cotoneast jele
- 1 ti kuiyè Likid siwo myèl
- 2 ti kuiyè Lèt
Krèm anwo:
- 250 ml Lèt 3.5%, chofe
- 3 ti kuiyè Yogout 1.5%
- 1 moso Ze
- 8 g Jelatin manjab
- 2 ti kiyè Lanmidon manje
- 1 ti kuiyè Likid siwo myèl
- 1 ti kiyè Kale sitwon griye
- 2 ti kuiyè Ji sitwon ki fèk prese
- 1 ti kuiyè Lwil oliv kolza
- 1 Msp Sèl
Topping pou chak pòsyon:
- 2 moso Tranch sitwon koupe an mwatye
- 2 ti kuiyè Chokola voye
- 2 moso Amarettini zanmann biskwit
enstriksyon
Anba krèm:
- Mezire engredyan yo epi melanje yo lach nan yon bòl ak yon fwe. Avèk jele wouj la, li vin woz nan koulè. Vide nan bòl pòsyon yo epi mete yo nan yon kote ki fre.
Krèm anwo:
- Mezire engredyan yo, melanje lèt la ak jelatin ak lanmidon mayi ak chalè. Lè sa a, melanje lòt engredyan yo youn apre lòt nan yon bòl ak mixer elektrik la epi kite yo refwadi. Sitwon an ba li yon koulè yon ti kras jòn. Aplike sou lòt krèm nan.
- Kounye a kouch krèm nan kounye a ka antèt ak engredyan yo topping. Mete nan frijidè a pou yon bon 20 minit anvan konsomasyon.