contents
show
Engredyan
- 2 Franse tete kanna barbare chak approx. 300 gram
- 1 Kawòt
- 1 Seleri fre
- 1 Zonyon
- Flè sèl
- Lay pwav
- 2 Grenn Allspice
- 3 Bè Juniper
- 2 Bay fèy
- 0,5 L Palatinate Dornfelder, sèk
- Pou legim yo
- 5 Kawòt
- 0,5 ti kiyè Sèl
- 1 ti kuiyè Sik mawon
- 2 ti kuiyè Bè
- Pèsi
enstriksyon
- Lave tete kanna yo byen epi sèk yo ankò, sezon ak sèl ak pwav sou tou de bò, kale legim yo ak zonyon epi koupe yo briskeman.
- Mete tete yo ak po a fas atè nan yon chodyè cho epi fri pou grès kanna a soti, kounye a ajoute legim yo, zonyon an ak epis santi bon yo epi vire tete yo sou bò vyann lan epi fri kounye a ak mwatye nan diven wouj la epi vide. sou pou 20 minit Kite mitone jiskaske diven wouj la bouyi.
- Mete tete yo ak legim yo nan yon chodyè pou kwit manje pou apeprè 40 minit nan dife pou chofe fou a nan 120 degre, repete vide yon ti gout diven wouj sou yo apre tan sa a vire sou gri a, vire bò po a anlè epi kwit po kanna a. jiskaske kroustiyan Gade pou fèy yo bay, bè yo Juniper ak grenn allspice. Mwen pa fè pire sòs la paske legim yo te tèlman mou epi nou renmen yo anpil.
- Natirèlman, ou ka pire sòs la oswa pase l nan yon Van.
- Kale kawòt yo epi koupe an ti bann amann epi kwit nan dlo yon ti kras sale jiskaske yo fèm nan mòde an. Fonn bè a sou yon chalè ki ba nan yon lòt marmite epi melanje sik la pandan sik la kòmanse fonn nan bè a, ajoute kawòt yo ak anpil dlo pou kwit manje epi kwit jiskaske translusid pandan y ap brase Finalman voye pèsi sou li epi sèvi ak tete kanna yo. ... nou te gen boulèt ak li Vyann lan te super sansib ...
- Kamera mwen pa t 'la nan kòmansman an, kidonk fwa sa a mwens foto
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 152kilokaloriIdrat kabòn: 6.4gPwoteyin: 0.2gGrès: 7.2g