Manje pane kri: Ki sa yo dwe gade deyò pou ak sa ki ale ak li

Manje legim kri se tandans lè li rive kenbe bon sante. Divès kalite manje jan nou konnen yo ka manje kri. Nou pral eksplike w si pane yo apwopriye tou ak sa ou ta dwe peye atansyon a lè w manje yo.

Manje pane kri: Ou ta dwe peye atansyon sou sa

Pane ka manje kri, depreferans nan konbinezon ak yon sòs salad bon gou ki fèt ak seleri, kawòt, pòm, oswa divès kalite chou. Yo genyen anpil eleman nitritif ak vitamin ki gen anpil valè epi ankouraje bon dijesyon. Sepandan, gen kèk ti pwen pou sonje:

• Prefere pane òganik, depreferans lokalman.
• Achte pane yo fre epi manje yo san pèdi tan.
• Pi piti, jenn pane gen yon gou pi modere. Nan prensip, gou a nan pane kwit ak kri diferan. Kontni eleman nitritif la pi gwo nan legim kri.
• Gen diferan fason pou sèvi pane yo. Yo ka griye, koupe, oswa koupe ak sèvi nan yon sòs salad. Yo menm tou yo gade byen tankou ti espiral.

Sèvi ak legim yo bon gou

Pou evite tach mawon, farinen ak yon ti sitwon.

• Imajinasyon an pa konnen limit. Eseye pane sansib yo nan pwochen sòs salad ete w la.
• Asire ou ke ou lave legim yo byen davans epi kale yo si sa nesesè.
• Panais se legim rasin natif natal. Otòn se sezon an pou legim. Ou ka achte pane fre ant oktòb ak mas.
• Li souvan konfonn ak rasin pèsi a. Sepandan, sa se pa yon move bagay lè li rive pou itilize. Preparasyon an se menm jan ak tou de gou yon ti jan brak.