in Resèt

Woulo berejenn ak vyann mens

5 soti nan 6 vote
Total tan 30 minit
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 2 moun
Kalori 288 kilokalori
contents show

Engredyan
 

  • 1 gwosè Berejenn fre
  • Sèl
  • 3 ti kuiyè Lwil oliv
  • 1 ti Zonyon
  • 1 ti Lay lay
  • 2 ti kuiyè Tomat keratin
  • 3 ti kuiyè Wouj diven
  • Pepper soti nan moulen an
  • 0,5 ti kiyè Rose paprika poud
  • 250 g Vyann mens

enstriksyon
 

  • Lave epi netwaye berejenn lan epi koupe l an tranch long. Mete nan dlo sale pou apeprè 10 minit. Lè sa a, tape sèk ak papye kwizin. Chofe 1 1/2 gwo kiyè lwil oliv nan yon chodyè epi fri tranch aubergines yo sou tou de bò yo. Kale epi koupe zonyon ak lay lay. Bouyon nan 1 gwo kiyè lwil oliv cho. Ajoute vyann mens ak fri. Ajoute keratin tomat, diven wouj ak epis santi bon. Chofe fou a 180 degre (fou a 160 degre). Kouvri tranch berejenn yo ak filange a, woule epi pin. Mete nan yon plat boulanjri, bwose ak lwil ki rete a epi kwit nan fou a pou apeprè 10 minit. Sèvi cho.
PIN resèt Resèt ekri an lèt detache

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 288kilokaloriIdrat kabòn: 1.4gPwoteyin: 11.1gGrès: 25.7g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Roses tè nan kabann legim

Marmite Poro ak rès vyann kochon fimen