Entwodiksyon: Dekouvri Otantik Cuisine Meksiken

Cuisine Meksiken an se pi plis pase jis tako ak tòtiya. Li se yon tradisyon gastronomik rich ak divès ki te fòme pa istwa peyi a, jewografi ak kilti. Soti nan bouyon pikant ak desè dous, cuisine Meksiken an ofri yon pakèt gou ak teksti ki asire w ap pran plezi boujon gou ou yo. Kit ou se yon manje chevronn oswa yon vwayajè kirye, eksplore cuisine natif natal Meksiken se yon eksperyans ki dwe fè.

Nan atik sa a, nou pral prezante w kèk nan asyèt Meksiken ki pi bon gou ke ou ta dwe eseye nan pwochen vizit ou nan Meksik oswa nan restoran Meksiken lokal ou a. Soti nan manje nan lari rive nan manje amann, nou pral mennen ou nan yon vwayaj gastronomik nan asyèt yo ki pi iconik ak popilè nan cuisine Meksiken.

Tacos al Pastor: Wa a nan manje nan lari Meksiken an

Si ou vle goute sans nan manje nan lari Meksiken an, tacos al pastor se plat la ou ta dwe eseye. Sa a plat awozaj konsiste de vyann kochon mens ki marin nan yon melanj de epis santi bon, chili, ak anana, Lè sa a, kwit sou yon krache vètikal. Vyann lan sèvi sou tortillas mayi mou epi li kouvri ak cilantro, zonyon, ak yon peze lacho.

Tacos al pastor soti nan vil Meksik nan ane 1960 yo, enspire pa Shawarma Libanè a. Jodi a, li se youn nan manje ki pi popilè nan lari nan Meksik e li te genyen popilarite atravè lemond. Konbinezon li yo nan gou dous ak bon plat, ansanm ak teksti kroustiyan li yo, fè li yon vrè plezi pou sans yo. Pa rate opòtinite pou eseye bon gou plat sa a nan pwochen vizit ou nan Meksik.