John Myers
Entwodiksyon: Apèl nan poul fri Meksiken
Poul fri se yon plat renmen anpil atravè mond lan, men nan Meksik, li te evolye nan yon plat inik gou ak pikant. Poul fri Meksiken se yon egzanp pafè sou fason yon plat ka transfòme lè yo konbine metòd pou kwit manje tradisyonèl yo, engredyan rejyonal yo, ak epis santi bon fonse. Li se yon manje popilè nan lari, epi ou ka jwenn li nan meni an nan anpil restoran, soti nan établissements aksidantèl ak pwolongasyon manje.
Poul fri Meksiken se yon manje konfò pi renmen pou anpil moun, ak popilarite li gaye byen lwen pi lwen pase fwontyè Meksik la. Apèl li yo chita nan kouch kroustiyan an, vyann juicy, ak yon konbinezon de gou bon plat ak pikant. Si w ap chèche pou yon ti goute rapid oswa yon repa konplè, Meksiken poul fri pral satisfè anvi ou.
Evolisyon poul fri nan Meksik
Poul fri Meksiken gen yon istwa long, ki date depi lè esklav Afriken yo rive nan Meksik. Yo te pote avèk yo fason tradisyonèl yo nan kwit manje poul fri, ki te adapte ak engredyan Meksiken ak séchage. Apre yon tan, poul fri te vin tounen yon plat popilè nan Meksik, ak anpil kwit manje lokal yo te ajoute pwòp gou inik yo ak melanj epis.
Jodi a, poul fri Meksiken se yon fizyon nan gou Afriken, Panyòl ak endijèn Meksiken, ak yon varyete varyasyon rejyonal yo. Li souvan sèvi ak diri, pwa, ak tortilla, epi li se yon manje prensipal nan anpil kay. Evolisyon an nan poul fri Meksiken an te lakòz yon plat bon gou divès ki kontinye ap grandi nan popilarite atravè mond lan.
