contents
show
Engredyan
- 1 Fenouy
- 1 Pòm (oswa pwa)
- 2 gwo kiyè Ji sitwon
- 50 g Rokula
- 2 gwo kiyè Pine nwa
- 3 gwo kiyè Lwil oliv
- 1 gwo kiyè Vinèg frwiti - vinèg mango
- Sèl
- Pwav
enstriksyon
- Lave epi netwaye fenouy la, trimès nan longè epi koupe an ti tranch amann oswa bann. Lave, kale, trimès, nwayo epi koupe pòm lan an tranch mens oswa moso. Farinen moso pòm yo ak ji sitwon an.
- Lave fize a, vire sèk. Koupe tij yo yon ti kras epi koupe fèy yo an ti moso. Mete ansanm ak fenouy la ak moso pòm nan yon bòl epi melanje.
- Griye nwa Pine yo nan yon chodyè san grès pou apeprè 2 minit.
- Pou abiye an, melanje lwil oliv la ak vinèg frwiti (kapab tou vinèg pòm sidr oswa vinèg Franbwaz) epi sezon ak sèl ak pwav. Melanje abiye an ak sòs salad la. Finalman, vide nwa Pine yo sou li. Si ou renmen, ou ka tou tranch parmesan sou tèt.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 554kilokaloriIdrat kabòn: 3.2gPwoteyin: 7gGrès: 57.5g