John Myers
contents
show
Engredyan
Mozzarella fwomaj
- 150 g Oliv nwa noyo
- 150 g Tomat cheche nan lwil oliv
- 625 g Boul mozzarella Buffalo
- 2 Rosemary branch
- 15 Pancetta vant bekonn tranch
- 1 zongle Sèl
- 1 zongle Pwav
- 5 Basil fèy
Crostini
- 250 g Tomat Cherry
- 500 g Rokula
- 5 ti kuiyè Blan vinèg balzamik
- 150 g Pine nwa
- 10 Bagèt tranch
- 1 Lay lay
- 250 g Konfiti frèz
- 10 ti kuiyè Lwil oliv
- 2 Rosemary branch
- 125 g Filet anchou nan lwil oliv
enstriksyon
Mozzarella fwomaj
- Pou mozzarella a, koupe oliv yo ak nan tranch, vide tomat yo marinated epi koupe an ti moso - fèy yo Basil tou. Drene mozzarella a epi koupe orizontal. Si sa nesesè, sale alalejè sifas koupe yo (depann sou ki jan sale tomat yo marinated ak oliv yo ye).
- Kouvri mwatye pi ba yo ak oliv ak tomat sundried. Mete tèt mwatye mozzarella yo sou tèt, voye ak Rosemary kraze epi vlope byen sere ak tranch pancetta. Kwit mozzarella a nan fou a nan apeprè 170 ° C pou apeprè 10 minit.
Crostini
- Pou crostini yo, lave tomat yo Cherry epi koupe an mwatye. Lave, rache epi sèk sòs salad fize a. Pen griye nwa yo. Melanje tout bagay ansanm nan yon bòl, ajoute vinèg balzamik.
- Fry tranch bagèt yo nan anpil lwil oliv ak lay ak Rosemary jiskaske lò mawon. Bwose ak konfiti ak tèt ak 1-2 filèt anchois.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 231kilokaloriIdrat kabòn: 8.9gPwoteyin: 7gGrès: 18.7g
