John Myers
contents
show
Engredyan
- 2 Konkonm tounen
- 250 g Kark semi-grès
- 1 tas Krèm asid
- 250 g Yogout 10% grès
- 2 dan Lay
- 1 ti kuiyè Tise byen koupe pèsi
- Sèl ak pwav
- 20 Krèp
- 200 g Mozzarella griye
- 200 g Kam kwit
- 2 Farin, ze + kèk lèt + sèl, pen
- Lwil pou kwit manje pou fri
enstriksyon
- Premye kwit krèp yo. Malerezman, mwen pa gen yon resèt pou krèp, paske mwen toujou fè yo nan je ...... ane nan pratik;)))
- Tise byen koupe vinegar yo, Lè sa a, pat sèk. Melanje kark la, krèm tounen ak yogout, peze lay la epi ajoute. Add pèsi a ak kib konkonb yo, melanje byen, sezon ak sèl ak pwav gou ak frijidè.
- Koupe janbon an nan kib amann epi melanje ak fwomaj la griye. Koulye a, kouvri krèp yo ak janbon ak fwomaj ranpli (ase pou fè tout krèp yo.
- Woule galèt la moute mwatye nòmalman, Lè sa a, pliye nan kote yo epi kontinye woule jouk nan fen an. Se konsa, ranpli a definitivman pa jwenn deyò;))
- Koulye a, prepare twa plak. Mete farin lan nan yon sèl, krake ze yo nan dezyèm lan, sèl ak delye ak yon ti lèt, ak pen yo nan twazyèm lan.
- Koulye a, ak anpil atansyon pen krèp yo (tankou yon schnitzel).
- Chofe anpil lwil nan yon chodyè epi fri krèp yo byen sou chak bò.
- Sèvi cho ak tranpe a. Senpleman bon gou ... men tou, gou trè bon frèt ...
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 155kilokaloriIdrat kabòn: 2.8gPwoteyin: 11.9gGrès: 10.6g
