Filet pwason: Men ki jan ou fè li

Pwason trè fasil pou file ak teknik dwat la. Mouvman dwat yo gen anpil enpòtans. Nan atik sa a, nou eksplike tout sa ou bezwen konnen sou sa a ak ki jan li fonksyone.

Filet pwason: Men ki jan li fonksyone

Filet pwason pa difisil. Pou li travay, bon teknik la enpòtan. Premyèman, jwenn pwason nan yon machann ou fè konfyans. Asire w ke ou achte pwason fre. Pou egzanp, prepare pwason an pa fri oswa griye li. Finalman, lè filet, fè bagay sa yo:

1. Mete pwason an sou yon sifas solid tankou yon tablo koupe. Rale najwa dorsal pwason an. Sèvi ak yon kouto pwason ak yon fouchèt pou sa.
2. Koulye a, separe po a sou do a. Koupe yo nan tèt la ak nan najwa ke a pou ou ka fasilman rale yo. Vire kouto a sou tèt li pou pèmèt po a pli sou kouto a.
3. Lage file an tèt la dèyè tèt la. Separe vyann pwason an jiska zo yo.
4. Detache file vyann pwason nan zo pwason yo. Sèvi ak bò plat nan kouto pwason an pou sa. Epitou, sèvi ak yon fouchèt pou ede.

Sèvi file pwason kòrèkteman ak Co.

Yon fwa ou te retire filet la nan zo yo, li pi bon yo mete l sou yon plak prechofe. Lè sa a, kontinye jan sa a:

1. Separe file anba a ak zo a. Kòmanse ak ke a. Ede tèt ou ak yon fouchèt ak kouto pwason an.
2. Leve zo mitan an. Fè atansyon pou pa kite okenn zo sou vyann pwason an. Epitou, separe filet la nan tèt la.
3. Mete file anba a koupe-kòt anba sou plak la sèvi. Ranmase po a ak yon fouchèt ak tòde.
4. Yon ti kras leve kouvèti branch yo soti dèyè. Lè sa a, sèvi ak pwent kouto pwason an pou koupe machwè pwason yo.