Pou sèten asyèt ak espesyalman desè ou dwe file zoranj. Nou pral eksplike ki jan ou ka byen vit ak fasil konvèti fwi nan moso file.
Gwo cuisine: filet zoranj - li fasil konsa
Pou file yon zoranj, tout sa ou bezwen se yon kouto byen file ak yon tapi koupe.
- Premyèman, separe pwent yo anwo ak anba ak yon koupe dwat.
- Koulye a, koupe kale a soti anwo jouk anba. Depi ou vle sèlman rete ak kaka a, retire nenpòt rezidi blan.
- Pou separe moso endividyèl yo, koupe tou pre manbràn yo nan mitan zoranj la.
- Apre ou fin retire tout moso yo, ou ka peze zoranj ki rete a epi sèvi ak ji a tou.