John Myers
contents
show
Engredyan
- 800 g Pòmdetè farin
- 70 g Bè
- 300 ml Lèt
- 1 zongle Nutmeg
- 16 Baton pwason
- 1 pake Legim bè jele, pwa, kawòt elatriye ...
- 200 g Fwomaj griye
- Sèl, pwav, lwil oliv
enstriksyon
- Lave, kale epi koupe pòmdetè yo an gwo kib. Kwit nan dlo sale, Lè sa a, vide dlo a. Ajoute lèt la ak bè nan flak epi kraze nan pure la. Sezon gou ak sèl, pwav ak noutmèg.
- Prepare legim yo nan frizè dapre enstriksyon ki sou pake a. Prepare dwèt pwason yo nan yon fou prechofe nan 200 degre dapre enstriksyon ki sou pake a.
- Nan yon plat marmite fwote ak lwil oliv, premye distribye pòmdetè yo kraze, kouch legim yo bè sou tèt epi gaye dwèt pwason yo youn sou lòt. Voye ak fwomaj griye epi kwit nan yon fou prechofe nan 180 degre pou apeprè 15 minit.
- 4yèm Variant: Olye de legim bè yo ou ka itilize tou z. B. Sèvi ak 300 g pwaro. Koupe sa a nan bag, Lè sa a, kwit nan dlo sale pou apeprè 4 minit, drenaj, sezon ak epis santi bon epi gaye sou pòmdetè yo kraze.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 184kilokaloriIdrat kabòn: 4.6gPwoteyin: 2.9gGrès: 17.3g
