John Myers
contents
show
Engredyan
- 200 g Alaska Pollock
- 200 g Somon Gravaved
- 0,25 L Diven blan sèk
- 0,25 L Krèm
- Sitwon pwav
- Fleur de Sel sea sèl
- 1 ti kuiyè Dill ki fèk koupe
- Noutmèg ki fèk griye
- Moutad
- Pou pate wowoli yo
- 10 Pòmdetè trè piti ak fre
- 1 ti kuiyè Bè
- 1 ti kuiyè Sezam nwa
- Sèl
- Grenn karvi
enstriksyon
- Lave pòmdetè yo byen epi bouyi yo nan dlo sale ak yon ti grenn karvi jiskaske yo mou, kite yo refwadi yon ti kras.
- Kite pwason an dekonjle yon ti kras, sèk yon ti kras epi sezon ak pwav sitwon ak sèl lanmè. Epi koupe an moso nan apeprè menm gwosè a.
- Chofe bè a nan chodyè a epi tou dousman fri somon an sou tou de bò.
- Ajoute mwatye nan Dill la epi vide diven an epi redwi a mwatye.
- Koulye a, ajoute krèm nan epi redwi li a mwatye ankò epi finalman sezon ak yon zongle moutad ak noutmèg frèch griye epi kenbe cho.
- Koupe pòmdetè jakèt yo yon ti kras refwadi an mwatye epi retire grenn karvi yo ..... tou senpleman siye yo ...
- Fonn bè a nan yon marmite, ajoute grenn wowoli ak yon ti tan boukannen pòmdetè yo ak bò koupe nan melanj wowoli-bè epi fri yo. Koulye a, souke po a ankò e ankò jiskaske tout tach yo yon fwa nan melanj wowoli-bè.
- Koulye a, sèvi pòmdetè yo wowoli ak pwason an. Finalman voye ak rès Dill la.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 189kilokaloriIdrat kabòn: 1.2gPwoteyin: 9.2gGrès: 14.5g
