John Myers
Gato nwa a te gen bon gou, men yon ti tan apre dènye mòde a, ou toudenkou te resevwa yon gratèl gratèl ak vant ou te gronde? Lè sa a, ou ka soufri yon alèji manje. Nou eksplike kijan sa rive.
Sa a se sa ki rive ak alèji manje
Zantray yo sou alèt segondè, yon gratèl po dezagreyab devlope, ak manbràn mikez yo nan bouch la anfle: sentòm sa yo ka soti nan yon alèji manje. Sistèm iminitè a reyaji nan sèten eleman manje ak yon reyaksyon defans ki ka parèt sou po a, nan sistèm dijestif la, oswa nan aparèy respiratwa a. Yon entolerans manje tankou entolerans laktoz, nan ki kò a manke anzim dekonpozisyon pou laktoz nan ti trip la, dwe distenge ak yon alèji. Nan ka yon reyaksyon alèjik, nan lòt men an, kò a konsidere pwoteyin etranje kòm danjere epi fòme antikò kont yo. Sepandan, sa pa vle di ke yon rejim jeneralman ba-pwoteyin endike.
Manje sa yo se deklanche posib
Alèji manje ka fondamantalman afekte tout kalite manje, menm ki pa gen anpil pwoteyin tankou fwi ak legim. Rezon ki fè la se sa yo rele alèji manje ki asosye ak polèn, ki afekte sitou granmoun. Si sistèm iminitè a fòme antikò kont pwoteyin yo nan polèn, yon sa yo rele kwa-alèji ka rive: Pwoteyin nan manje ki sanble nan estrikti Lè sa a, tou deklanche reyaksyon alèjik. Alèji manje ki pi komen genyen ladan yo kont
- Nwa, pistach, ak grenn
- Lèt
- Ble
- Fwidmè ak pwason
- Pome ak fwi wòch
- Seleri
- kawòt
- Mwen pwodwi yo
- Ze poul
Ki lè ak ki jan alèji parèt?
Kit sentòm yo rive ak sa k ap pase ak yon alèji manje depann, pami lòt bagay, sou laj. Yon alèji pwoteyin lèt nan timoun yo souvan disparèt ankò lè yo rive nan laj lekòl. Gen lòt sèlman devlope pandan lavi yo. An patikilye, alèji manje ki asosye ak polèn ka rive trè toudenkou ak vyolan: chòk anafilaktik ki menase lavi yo pè. Yon alèji manje ta dwe definitivman trete pa yon doktè. Si ou pa sèten si ou gen yon alèji manje, dèrmatolog la ka fè dyagnostik li ak yon tès alèji manje.
Viktim yo ka fè sa
Si ou gen yon alèji, ou ta dwe evite alèji a - sa vle di pwoteyin deklanche a. Sa a mande pou yon konesans egzak sou manje ki ladan l. Bon rejim alimantè a nan ka yon alèji ble, pou egzanp, pa sèlman gen ladan evite ble, men tou, evite eple, eple, einkorn, kamut, bulgur, kouscous, lanmidon ki baze sou ble, ak lòt manje ki ka pafwa kache sou la. lis engredyan nan pwodwi pare yo.
