John Myers
contents
show
Engredyan
- 600 g Chestnuts netwaye
- 600 g Vyann mens mwatye ak mwatye
- 200 g Zonyon
- 200 g Fwomaj griye
- 2 Lay lay
- 2 ti kuiyè Peanut lwil oliv
- 1 lit. Klè soup vyann (Maggi / 5 ti kiyè enstantane)
- 4 ti kuiyè Tomat keratin
- 1 ti kiyè Sèl
- 1 ti kiyè Kayèn pwav
- 1 ti kiyè Tim
- 1 ti kiyè Basil
- 1 ti kiyè origan
- 1 ti kiyè Chili séchage
- 1 ti kuiyè remèd fèy Italyen
- 6 ti kuiyè Lèt
- 6 ti kuiyè Fwomaj krèm fraiche
- 1 yon tas krèm fre ak remèd fèy (125 g)
- 14 Plato lazay
enstriksyon
- Ak anpil atansyon netwaye / bwose epi koupe chatèy. Kale epi koupe zonyon yo. Kale ak tise byen koupe lay la. Chofe lwil pistach (2 gwo kiyè) nan yon chodyè wo epi fri zonyon an ak kib lay ladan l epi retire yo ankò. Mete vyann mens la nan chodyè a epi fri jiskaske friz. Mete kib zonyon-lay yo tounen nan chodyè a, ajoute keratin tomat (4 ti kuiyè) epi fri tout bagay ankò / brase-fri. Deglaze / vide bouyon an epi voye sèl (1 ti kiyè), pwav kayèn (1 ti kiyè), tim (1 ti kiyè), Basil (1 ti kiyè), origan (1 ti kiyè), sezon chili (1 ti kiyè), marjolèn (1 ti kiyè). ti kiyè), remèd fèy Italyen (1 ti kuiyè), lèt (6 ti kuiyè) ak krèm fre (6 ti kuiyè) nan gou. Pote bouyi a pandan y ap brase epi mete yon kouch sòs altènativ ak plak lazay nan yon plat boulanjri. Kòmanse ak sòs la epi fini ankò. Vide / gaye krèm fre ak fwomaj griye sou tèt epi kwit nan yon fou prechofe a 175 ° C pou apeprè 25-30 minit. Pòsyon epi sèvi.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 149kilokaloriIdrat kabòn: 4.2gPwoteyin: 2.1gGrès: 13.8g
