John Myers
contents
show
Engredyan
- 800 g Tete poul fre
- 800 g Sèl sezonman
- 800 g Lay pwav
- 800 g Poud paprika dous
- 800 g Lwil
- 1 Chalot
- 1 Lay lay
- 200 ml Risling sèk
- 200 ml Krèm
- 125 g Etap krèm mwazi ble
- Telly cherry pwav
- 1 zongle Sik
- 1 ti kiyè Pòmdetè lanmidon
- 100 g Emmental griye
enstriksyon
- Koupe poul la ak sezon ak sèl sezonman, pwav lay ak poud paprika. Fry yo yon ti tan nan lwil cho! Mete nan yon plat boulanjri!
Chofe fou a a 200 degre!
- Kale echalot la ak lay. Tise byen koupe echalot la ak tise byen griye lay la. Lè sa a, fri echalot la nan grès bèt volay la jiskaske kroustiyan, Lè sa a, ajoute lay la. Deglaze ak diven blan epi pote nan bouyi a yon ti tan. Lè sa a, ajoute krèm nan ak fwomaj ble epi fonn.
- Sezon gou ak pwav, sèl sezonman, pwav lay ak yon zongle sik. Fonn lanmidon an nan yon ti dlo epi mare sòs la ak li. Vide sou poul la epi voye Emmental!
- Kwit nan fou a prechofe pou apeprè 15 minit! Si ou kite tete poul la antye oswa kòm yon schnitzel, 5 minit ankò!
- Te gen tou tagliatelle!
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 170kilokaloriIdrat kabòn: 1.8gPwoteyin: 17.2gGrès: 9.5g
