John Myers
contents
show
Engredyan
- 250 g Diri basmati kwit
- 1 Piman wouj environ. 200 g
- 2 Gwo zonyon approx. 150 g
- 1 Gwo kawòt approx. 150 g
- 150 g Pwa jele
- 150 g Mayi legim
- 100 g Dyondyon krèm
- 2 Spring zonyon approx. 50 g
- 10 g Koupe koryandè
- 200 g Filet tete poul
- 1 ti kiyè Sèl
- 2 Ze
- 2 ti kuiyè Sunflower lwil oliv
- 1 ti kiyè Dous sòs soya
- 3 ti kuiyè Limyè sòs soya
- 3 ti kuiyè Dous sòs soya
- 2 ti kuiyè Sherry
- 1 ti kuiyè Diven diven (sake)
- 2 ti kiyè Bouyon poul enstantane oswa 1 ti kiyè glutamate
- Yogout grèk oswa krèm fre
enstriksyon
- Kwit file tete poul la nan dlo sale (1 ti kiyè) pou apeprè 10 minit epi retire li. Fwe ze ak sòs soya dous (1 ti kiyè). Kwit nan yon chodyè kouvwi, retire epi koupe an premye nan bann ak answit nan pastilles. Netwaye / lave / kale / bwose / koupe / koupe tout engredyan (piman wouj, zonyon, kawòt, dyondyon krèm, koryandè, zonyon prentan ak file tete poul). Chofe lwil tounsòl (2 ti kuiyè) nan wok la epi ajoute tout engredyan yo (kib zonyon, kib kawòt, kib paprika, pwa, legim, mayi, kib djondjon krèm, bag zonyon prentan, kib file tete poul ak tranch ze / bann) youn. apre lòt nan wok la ak fri / brase fri. Deglaze ak sòs soya lejè (3 ti kuiyè), sòs soya dous (3 ti kuiyè), Sherry (2 ti kuiyè) ak diven diri (1 ti kuiyè), sezon ak bouyon poul enstantane (2 ti kuiyè) epi brase-fri / mitone pou 4 lòt. -5 minit. Sèvi diri fri ak legim, ze ak poul, petèt ak yon ti gout yogout grèk oswa krèm fre.
