in

Bouyon goulash

5 soti nan 9 vote
Prep tan 10 minit
Kwit Tan 2 èdtan 10 minit
Total tan 2 èdtan 20 minit
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 4 moun
Kalori 19 kilokalori

Engredyan
 

  • 500 g Goulash mwatye vyann bèf mwatye vyann kochon
  • 1 essl Tomat keratin konsantre twa fwa
  • 2 gwosè Zonyon
  • 0,5 pòl Poro koupe an tranch
  • 200 g Piman koupe an bann
  • 2 gwosè Pòmdetè kri koupe an ti kib
  • 200 g Tranche dyondyon mawon
  • 1 20ml Nwayo mayi nan bwat
  • 2 Dan lay koupe
  • 1 l Bouyon legim
  • 0,5 l Stock vyann bèf soti nan glas la
  • 1 ti kiyè Flakon piman
  • Pèsi koupe
  • Sèl, leve piman endividyèlman kèk gout tobasco
  • Lwil

enstriksyon
 

  • Fry goulash la nan lwil cho nan yon chodyè. Lè sa a, ajoute keratin tomat la ak sote pou 2 minit ak yon ti sèl.
  • Mete goulash la nan yon gwo po. Brown zonyon yo grosyeman koupe nan chodyè yo itilize pou goulash la. Ajoute goulash la.
  • Mete paprika a, pwaro ak lay nan po a epi sote yon ti tan ankò. Avèk bouyon ak bouyon vyann bèf approx. 1.5 èdtan. Mitone.
  • Ajoute kib pòmdetè yo epi kwit pou yon lòt 0.5 èdtan.
  • Fry dyondyon yo yon ti tan epi mete yo nan po a. Add nwayo mayi yo vide ak sezon ak pwav rose ak sèl.
  • Vide pèsi koupe sou tèt epi sèvi ak yon bagèt. Pou moun ki renmen li cho, mete tobasco sou tab la.

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 19kilokaloriIdrat kabòn: 0.4gPwoteyin: 0.2gGrès: 1.8g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Ti gato kokoye...

Salad: taboule