in

Aranj Tip fason mwen

5 soti nan 6 vote
Total tan 20 minit
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 4 moun

Engredyan
 

pou sòs la

  • 250 g Dous krèm
  • 250 g Krèm asid
  • 125 ml Lèt fre
  • 1 ti kiyè Sik
  • 1 -2 ti kiyè Vinèg (selon gou)
  • Petèt sèl (fè atansyon ak aran sale)
  • Pwav

Tou

  • 600 g Filet aran sale san po (altènativman aran)
  • 100 g Cornichon koupe
  • 150 g Koupe zonyon yo an ka epi koupe an bann amann
  • 1 Apple nan kib

enstriksyon
 

Premye prepare sòs la

  • Melanje byen krèm tounen, krèm dous, lèt, sik, pwav ak vinèg. Pa sèl pou tan ke yo te, kòm trenng aran yo sale tèt yo gen anpil sèl. Si yo itilize matjes, ou ka ajoute yon ti sèl imedyatman.
  • Koulye a, koupe aran yo an ti moso epi ajoute nan sòs la ak konkonb la koupe, bann zonyon ak moso pòm. Melanje tout bagay byen. Kite apik nan frijidè a pou kèk èdtan. Finalman brase ankò epi ajoute séchage si sa nesesè.
  • Nou manje pòmdetè jakèt ak li. Jwi manje a
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Stock: Rubarb Curd

Mayonèz, fè vit