John Myers
Kwit fwa poul nan dlo bouyi pou apeprè 7-10 minit; drenaj byen.
Ki jan ou fè konnen lè fwa poul kwit?
Sèvi ak yon tèmomèt manje (ou pa ka konnen lè w gade). Kwit anndan fwa a a 165 ° F, menm jan ou ta fè pou lòt pati poul.
Konbyen tan mwen bouyi fwa poul pou chen mwen an?
Ajoute fwa poul (ki gen ladan ji) nan dlo bouyi; redwi chalè ak mitone pou 40 minit. Retire nan chalè. Drenaj fwa; rezèv likid (bon pou konjelasyon nan plato kib glas kòm yon trete fre!)
Èske ou ka twò kwit fwa poul?
An tèm de kwit, gen twa fason debaz yo ale ak fwa: twò kwit, twò woz ak jis woz ase. Avèk pate fwa poul, w ap fè efò pou jis woz ase. Overcooking se lè fwa a mawon tout wout la. Twò woz se lè fwa a wouj nan tout.
Ki jan ou fè konnen lè fwa fini?
Fwa antye bezwen kwit nan yon tanperati entèn (mezire lè l sèvi avèk yon tèmomèt sond dijital) nan 70 ° C pou omwen de minit. Yo ka toujou yon ti kras woz nan sant la, men yo pa ta dwe janm gen san oswa gade anvan tout koreksyon.
Èske fwa poul ka woz andedan?
Fwa yo ta dwe kwit jiskaske yo pa gen san ankò nan nwayo a. Koulè se pa yon endikatè serye pou kwit manje efikas. Etid yo montre ke tisi fwa a ka rete woz apre li te rive nan yon tanperati ki an sekirite.
Kouman pou mwen kwit fwa poul?
Voye yo ak sèl ak pwav. Kwit yo sou chalè medyòm jiskaske mawon men yo toujou woz nan mitan an, 2-3 minit pou chak bò. Remake byen ke si yo ajoute nan yon chodyè twò cho, fwa yo pral tachte e menm pete. Se konsa, asire w ke ou sèvi ak chalè medyòm epi pa tann twò lontan anvan ou ajoute yo nan chodyè a.
Pi bon resèt fwa poul tout tan
Èske fwa pa kwit san danje?
Manje fwa kri bay kò ou youn nan manje ki pi fò sou latè. Sepandan, pifò ajans sante ofisyèl yo rekòmande pou pa manje fwa anvan tout koreksyon akòz prezans bakteri ki ka mennen nan anpwazònman manje.
Èske ou ka manje fwa poul pa kwit?
"Maladi rive paske fwa yo kwit sèlman jiskaske yo woz, epi kwit manje pa apwopriye pa pral ase pou touye bakteri yo. "Tou de piblik la ak endistri restoran an dwe konnen ke si w pa kwit pwodui sa a ka lakòz anpwazònman manje."
Èske li OK pou bay chen mwen fwa poul kri?
Fwa poul yo ta dwe kwit pou chen ou. Manje kri se pa nesesèman yon move opsyon, men ou riske anpwazònman manje. Apre ou fin kwit fwa a, ou ka kraze fwa a pou fè yo pi fasil pou manje tou.
Ki pi bon fason pou kwit fwa pou chen?
Fwa kay kwit - Fwa ka kwit sou recho a oswa nan fou a. Mete l nan yon chodyè dlo bouyi epi mitone pou apeprè 15 minit jiskaske li sansib, fri l sou chalè medyòm ki ba, oswa mete l sou yon fèy boulanjri epi kwit nan fou a pou 15-20 minit nan 375 degre.
Ki jan ou fè kwit fwa pou li pa difisil?
Piske fwa kwit tèlman vit, pa gen okenn fason ou ka kòmanse kwit fwa a ak zonyon an menm tan. Li pi bon pou kwit zonyon yo an premye nan yon tanperati ki pi ba (ak yon ti sèl ak pwav) pou yo adousi joliman ak mawon jis yon ti kras, retire yo nan chodyè a. Lè sa a, ogmante chalè a ak kwit fwa a.
Ki jan ou pa twò kwit fwa poul?
Jis anvan yo mete nan chodyè a, fwa a ta dwe pousye alalejè ak farin, paske fwa san farin bay twòp nan imidite li nan kwit manje. Li patikilyèman enpòtan pou fwa a - sitou si li tranche mens - yo ta dwe kwit sèlman yon ti tan ak nan yon chodyè cho, de preferans ak bè klarifye.
Èske fwa poul an sante?
Fwa poul gen Selenyòm, yon mineral ki ede anpeche ak jere kondisyon kadyovaskilè tankou maladi kè, konjesyon serebral, ak kolestewòl segondè. Sante ògàn. Souvan yo rele yon "superfood," fwa poul chaje a rebò ak eleman nitritif pou kenbe kò ou an sante.
Èske ou ta dwe lave fwa anvan ou kwit manje?
Absoliman! Li se tou yon bon lide rense fwa a alalejè anvan tape sèk epi mete nan lèt antye (pou kouvri), tranpe nan frijidè pou apeprè inèdtan anvan kouch ak farin frans ak fri. Apre ou fin fè sa, ou pral jwenn ke gou a se enkwayab! Ki sa ki fè fwa sansib?
Ki jan yo netwaye ak kwit fwa yo poul
Ki dezavantaj ki genyen nan manje fwa poul?
Li posib, e menm danjere, pou konsome twòp vitamin A. Manje gwo kantite fwa ka lakòz sentòm toksisite vitamin A. Fwa pwòp ou a pa ka trete vitamin A depase ase vit, kidonk manje yon kantite siyifikatif nan fwa regilyèman ta ka mennen nan hypervitaminosis A.
Èske ou ka pran Salmonèl nan fwa poul?
Nan dènye ane yo, yo te rapòte anpil epidemi maladi ki asosye ak fwa poul Ozetazini. Pifò nan epidemi sa yo te koze pa bakteri Campylobacter ak Salmonella epi yo te lye ak asyèt fwa poul ki te: Pate oswa yon plat melanje menm jan an (egzanp mousse, gaye, oswa bè).
