Resèt Hummus: Men ki jan ou reyisi ak gaye chich la

Avèk yon resèt hummus, gaye popilè a ka prepare byen vit ak fasil. Tout sa ou bezwen se kèk engredyan ak Lè sa a, ou ka jwi gaye chich ou fini. Nou pral montre w kouman li fè ak ki variants hummus ou ka eseye tou.

Resèt debaz la pou hummus bon gou

Pou keratin nan chich bon gou, ou bezwen 1 bwat chich (pwa vide: 250 gram), 2 dan lay, 120 gram tahini, ji nan yon sitwon, 100 mililit dlo frèt, 1/2 ti kiyè sèl, 1. /2 ti kiyè kimen tè ​​ak tou 1 gwo kiyè lwil oliv.

1. Premyèman, vide dlo a nan bwat chich la epi kenbe 50 mililit dlo chich la.
2. Koulye a, ajoute ji sitwon an, dan lay, ak sèl nan blenndè a epi melanje jiskaske lis.
3. Lè sa a, ajoute tahini a epi melanje ankò. Avèk mixer a ap kouri, dousman vide dlo frèt la ak dlo chich.
4. Koulye a, ajoute pwa chich yo, lwil oliv, ak kimen epi melanje pou apeprè 3 minit jiskaske tout bagay se respire melanje ak krèm.
5. Lè sa a, sezon hummus la ak sèl ak ji sitwon.

Bon gou zukèini hummus

Hummus Zucchini se pafè lè ou vle yon chanjman nan hummus regilye a. Ou pral bezwen 750 zukèini, 3 ti kiyè luil tahini, 4 pye silantro, ji mwatye sitwon, sèl, pwav, paprika tè, yon zongle kimen ak kèk lwil oliv.

1. Premye lave zukèini yo epi koupe yo an ti bann.
2. Lè sa a, sote zukèini a sou tou de bò.
3. Koulye a, mete tout engredyan yo, eksepte epis santi bon yo, nan blenndè ou a ak pure tout bagay jiskaske melanj lan vin krèm.
4. Lè sa a, sezon hummus la ak sèl, pwav, paprika, ak lwil oliv.

Tomat Basil Hummus

Yon hummus tomat ak Basil se tou yon gwo variant de hummus abityèl la. Pou resèt sa a, w ap bezwen 1 bwat pwa chich (pwa vide 250 gram), 3 gwo kiyè ji sitwon, 3 gwo kiyè tahini, 1 lay, 1 ti kiyè sèl, mwatye yon pakèt Basil, 8 tomat sèk. nan lwil oliv ak 3 gwo kiyè nan lwil la tomat.

1. Premyèman, vide chich yo epi rense yo avèk dlo.
2. Lave Basil ou epi retire fèy yo nan tij yo.
3. Lè sa a, filange lay ou ak tomat marinated.
4. Lè sa a, mete tout engredyan yo nan blenndè ou a epi melanje jiskaske ou jwenn yon keratin krèm.
5. Finalman, ou ka sezon hummus la ak epis santi bon ak lwil oliv.