John Myers
contents
show
Engredyan
- 1500 g Vyann bèf
- 1000 g Zonyon
- 1 ti kuiyè Tomat keratin
- 3 ti kuiyè Poud paprika dous
- 1 ti kiyè Sèl
- Dlo
- 500 g Spaetzle
- Lwil
enstriksyon
- Koupe goulash la an apeprè. 2 cm kib
- Lè sa a, kale epi koupe an mwatye zonyon yo epi koupe an bann
- Fry vyann bèf la nan pòsyon nan yon gwo marmite
- Retire dènye pòsyon an nan po a, ajoute yon ti lwil oliv epi swe zonyon yo. Avèk zonyon yo Lè sa a, tou ranmase tè a yon ti kras.
- Lè sa a, ajoute vyann lan epi vide dlo sou li jiskaske vyann lan pa kouvri nèt.
- Koulye a, ajoute poud paprika a. Nan kòmansman an mwen toujou ajoute yon ti kras mwens ak Lè sa a, ajoute yon bagay sou tan, tou depann de gou mwen an. Konsèy mwen an: kòmanse ak twa kiyè epi sezon ankò apeprè 20 minit anvan fen kwit manje.
- Apre paprika a byen fonn, ajoute keratin tomat la.
- Mitone tout bagay sou yon flanm dife pou apeprè 1.5 èdtan, dousman mitone. Lè sa a, yon ti tan anvan fen tan an pou kwit manje, sezon ak sèl.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 88kilokaloriIdrat kabòn: 5.7gPwoteyin: 11.7gGrès: 1.9g
