Èske mozzarella ekspire toujou bon? Men ki jan yo chèche konnen
Si dat pi bon anvan pou mozzarella ou a pase, ou pa nesesèman jete li.
- Mozzarella ou a ka manje pou omwen 3 jou apre dat ekspirasyon an.
- Anbalaj gonfle kache bakteri putrèf ak lòt òganis danjere. Se poutèt sa, ou ta dwe jete anbalaj anfle imedyatman san yo pa louvri li.
- Si pakè a poko gonfle, ouvri li epi pran sant sa a.
- Si ou santi yon sant tounen oswa anmè, fwomaj la pa manjab ankò.
- Si ou wè mwazi, fwomaj la tou fè pati fatra a.
- Si gen yon fim smeary sou mozzarella a, fwomaj la tou gate.
- Si ou pa te remake okenn sant, men premye mòde a gou tounen, byen file oswa pikotman sou lang lan, mozzarella a pare pou fatra rezidyèl la.
- Kòm yon règ jeneral, jete fwomaj la si li pran sant etranj. Li pa enpòtan si dat ekspirasyon an te deja pase oswa ou pa.
Buffalo mozzarella ta dwe toujou gen yon nwayo yon ti kras likid.