John Myers
contents
show
Engredyan
- 4 Janm kanna fre
- 1 L Diven wouj, sèk
- Sèl pwav
- 1 Fèy lorye
- 1 ti kiyè Rosemary koupe
- 1 ti kiyè Tim ki fèk koupe
- 1 ti kiyè Fre origan
- 0,5 pakèt Soup legim
- 2 ti kiyè Sik
- 1,5 ti kuiyè Rose hanch jele
- 1 Zonyon, briskeman koupe
- 1 ti kuiyè Lwil oliv
enstriksyon
- Po janm kanna yo (sa a se relativman fasil), lave, pat sèk, sezon ak sèl, pwav ak bouyi nan po a sou tou de bò, retire nan po a epi mete sou kote. Koulye a, boukannen legim soup koupe yo ak zonyon nan marmite a epi deglaze ak mwatye nan diven wouj la. Kite yon bagay desann.
- Koulye a, ajoute sik la ak jele rosehip la, sezon an gou, séchage si sa nesesè.
- Koulye a, ajoute epis santi bon yo epi mete pye yo tounen nan po a. Mete kouvèti a epi mete yo nan fou a prechofe a 160 degre. Sa a pou apeprè 80 minit (depann sou gwosè a nan pye yo). Retire pye yo nan po a lè yo fini epi kenbe yo cho. Pase sòs la nan yon Van pou cheve epi mete pye yo tounen epi chofe yo yon ti tan.
- Kòm asyèt bò, nou te gen zukèini ak ti dyondyon braised nan bè ak janm sa yo kanna bon gou, ak gnocchi endijèn mwen an. Gade resèt nan liv kwit manje mwen an
- REMAK 5: Nou jis te vle eseye yon vèsyon diferan nan janm kanna yo, men nan kou nou menm tou nou renmen yo vrèman kroustiyan.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 325kilokaloriIdrat kabòn: 23.2gPwoteyin: 0.8gGrès: 25.8g
