in

Legim vapè Italyen ak remèd fèy amann

5 soti nan 7 vote
Total tan 45 minit
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 5 moun
Kalori 155 kilokalori

Engredyan
 

  • 3 Piman wouj
  • 2 Piman jòn
  • 2 Kourjèt
  • 1 Berejenn fre
  • 250 g Tomat
  • 2 Bwokoli fre
  • 1 piki Lwil
  • 10 tranch Kam Parma
  • 150 g Parmesan griye
  • 1 pakèt Pèsi
  • 10 fèy Basil
  • 250 ml Stock legim
  • 1 zongle Sèl ak pwav

enstriksyon
 

  • Lave, netwaye epi koupe piman, zukèini, berejenn ak tomat. Bouyon bwokoli a nan dlo sale pou 5 minit.
  • Mete lwil la nan chodyè a, Lè sa a, pre-vapè piman yo pou twa minit. Ajoute zukèini, berejenn ak tomat nan chodyè a epi kwit pou apeprè 6 minit. Lè sa a, ajoute bwokoli a epi vide sou stock legim la.
  • Sezon ak sèl ak pwav ak sezon ak pèsi ak Basil ankò. Mete legim yo sou plak yo epi sèvi ak 2 tranch jambon Parma - voye tout bagay ak parmesan.

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 155kilokaloriIdrat kabòn: 1.9gPwoteyin: 11.9gGrès: 11.1g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Gato anana kokoye

Drumsticks poul pikant ak pòmdetè kwit