John Myers
contents
show
Engredyan
- 1 PC. Janm kochon
- 1 pakèt Soup vèt fre
- 1 Espresso tas Vinèg balzamik
- 3 gwo kiyè Siwo bètrav
- 500 g Chatèy
- Rosemary, tim, bè Juniper, allspice, pwav, sèl
- 1 vè CRANBERRIES soti nan glas la
enstriksyon
- Koupe tandon yo, koupe remèd fèy yo, mòtye bè Juniper yo, pwav ak allspice. Melanje ak vinèg balzamik, siwo bètrav sik ak sèl nan yon marinad. Fwote vyann lan ak li, ajoute vèt soup koupe yo epi kite l apik pou yon jou osinon de jou
- Retire vyann lan, mete l sou tou de bò yo. Fwote ak seriz. Lè sa a, kite nan griye a fèmen ak tach nan dife pou chofe fou a pou de zè de tan nan 190 degre. Vide ti gout dlo de tan zan tan
- Griye chatèy nan yon chodyè. Retire vyann lan, kenbe l cho epi kite l repoze. Drene sòs la, pire chatèy yo, legim ak rès CRANBERRIES yo epi brase nan sòs la jiskaske konsistans la kòrèk.
- Avèk boulèt pen ak chou wouj oswa Brussels jèrm.
- Debouche yon diven wouj fò.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 210kilokaloriIdrat kabòn: 45.4gPwoteyin: 2.6gGrès: 1.6g
