John Myers
contents
show
Engredyan
Pou spaetzle la
- 3 Pòmdetè
- 1 pakèt Soup legim
- 1 Zonyon
- 200 g Bacon
- 750 ml Legim oswa bouyon vyann
- 1 ti kiyè Tomat keratin
- 4 Sosis fisèl
- 250 g Farin
- 1 Tl Sèl
- 2 Ze
- 0,125 L Dlo
enstriksyon
- Mwen anjeneral kwit lantiy yo anvan lè sa a mwen konnen ke yo fini 🙂
- Nan yon gwo marmite, sote zonyon an, ke ou natirèlman kale ak koupe an davans, ak bekonn nan jiskaske translusid, lave pòmdetè yo epi koupe an kib epi ajoute legim soup yo nan zonyon yo ak bekonn epi sote yo, ajoute keratin tomat la ak Deglaze legim yo oswa vyann vyann. Pote bouyi a yon ti tan epi ajoute lantiy yo ak mitone sou yon flanm dife ki ba jiskaske tout bagay fini. Si ou renmen, koupe sosis nan fil an tranch.
Spaetzle farin
- Bat farin lan ak sèl la, dlo a ak ze yo nan yon farin difisil jiskaske li bul. Pote anpil dlo sale nan bouyi a nan yon gwo chodyè epi grate spaetzle a oswa sèvi ak laprès la spaetzle. Fè yon bòl dlo frèt pare pou fè pè spaetzle k ap flote anlè 🙂
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 224kilokaloriIdrat kabòn: 35.2gPwoteyin: 14.5gGrès: 2.5g
