in

Mwens pase 30 minit: sosis - pòmdetè fri ak sòs salad konkonb

5 soti nan 8 vote
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 2 moun
Kalori 88 kilokalori

Engredyan
 

  • 1 piki Lwil oliv sezam
  • 250 g Bouyon sosis
  • 8 mwayen pòmdetè jakèt
  • 1 Zonyon zo
  • Sèl ak pwav
  • 3 Ze fèm

Pou sòs salad konkonb la

  • 1 Konkonm kale
  • 1 Zonyon nan bag
  • Sèl ak pwav
  • Vinèg ak lwil ou chwazi

enstriksyon
 

Preparasyon

  • Pòmdetè jakèt yo ta dwe kwit jou anvan si sa posib, paske yo ta dwe frèt. Kale pòmdetè yo epi koupe an tranch. Sosis la, mwen toujou te gen byè janbon nan moso nan, koupe l an kib. Kale konkonb la, koupe an mwatye nan longè epi retire grenn yo ak yon kiyè.

...und los geht´s

  • Koulye a, kite wok la vin cho, chofe lwil oliv wowoli nan li epi fri kib sosis yo ladan l. Koulye a, ajoute pòmdetè yo jakèt koupe, sezon ak sèl ak pwav ak fri. Lè sa a, ajoute zonyon yo tranche epi kontinye fri tout bagay. § Mete ze yo nan yon bòl, brase yo epi ajoute yo nan pòmdetè fri yo, brase kèk fwa ankò - FÈ 😉

Prepare sòs salad la konkonb an menm tan an ...

  • 3 .... sèvi ak tranch legim nan tranch moso konkonb prepare nan yon bòl, sezon ak sèl ak pwav epi brase 2-3 fwa. Tranch zonyon an sou tranch legim la epi mete yo sou konkonb la epi brase. Lè sa a, vinèg ak lwil oliv yo ajoute sou tab la. Mwen te jwenn yon nouvo vinèg kèk jou de sa...
  • 4 ....- Vinèg frèz ak balm mitil .... trè, trè bon gou -

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 88kilokaloriGrès: 10g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Legim: Legim vapè ak fwomaj ak sòs Kam ak diri

Limoncello ak ji