John Myers
Djondjon nan sitwon se yon fanmi nan djondjon nan zuit. Li dwe non li nan koulè entans li yo. Chanpiyon ap grandi nan grap dans, bouchon an antonwa ki gen fòm, 2-5 cm nan lajè, tij la se kout, lis, ak sèk jòn limyè.
orijin
Tradisyonèlman, djondjon an grandi nan Azi de Lès, Taiwan, USA, ak jodi a tou nan Ewòp.
sezon
Disponib tout ane an.
Gou
Djondjon lacho a karakterize pa bon sant limyè, frwiti ak yon ti kras tounen.
Sèvi ak
Kri li se yon délikatès vre ak nan konbinezon ak yon priz nan ji sitwon, djondjon nan sitwon se yon trete reyèl pou je a ak palè a nan anpil asyèt Mediterane. Men, li tou ale byen ak salad, vyann, pwason ak asyèt pasta. Epitou bon gou: wa dyondyon zuit! Ou ka jwenn gwo asyèt ak dyondyon kiltive nan resèt wa djondjon zuit nou an.
depo
Vlope dyondyon sitwon yo nan yon twal mouye epi estoke nan yon kote ki fre. Li kenbe konsa pou 4-5 jou.
