John Myers
contents
show
Engredyan
- 8 Kale pòmdetè sir
- 40 g Kark ki gen anpil grès
- 2 ti kuiyè Vinèg zèb
- 2 ti kuiyè Fwansè abiye pwodwi fini
- 1 zongle Sèl
- 6 fèy Fèy leti
- 2 Tomat Cherry
- 1 Piman wouj
- 1 Ti konkonb
- 200 g Pen vyann
enstriksyon
- Premyèman, nou mete pòmdetè yo kale, sir ak antye nan yon gwo vitès (vapè) chodyè pou kwit manje. Pou fè sa, nou mete dlo nan po a jiska jis anba insert griy la. Koulye a, sale dlo a ak apeprè 2 ti kiyè sèl. Pòmdetè ak yon ti kras plis bè ak koupe sou plak la ak li.
- Koulye a, li chofe. Jiskaske tou de bag yo vizib (nan valv la presyon). Koulye a, repran enèji a pou li toujou rete ak 2 bag. Soti isit la li pran egzakteman 10 minit. Lè sa a, mete po a sou yon sifas ki fre epi tann jiskaske presyon an disparèt.
- Kite pòmdetè yo refwadi.
- Koulye a, ann ale nan sòs la ... Pou fè sa, nou mete kark la nan yon bòl ansanm ak vinèg la, zongle nan sèl ak sòs sòs salad pare. Tout bagay la demonte.
- Koulye a, nou koupe pòmdetè yo an tranch epi ajoute yo nan sòs nou an.
- Avèk fèy leti yo, nou mete yon baz pou sòs salad nou an sou plak la. Nou mete sòs salad la sou tèt ak gani ak tomat, konkonb ak pwav. Akote li nou mete pen vyann lan. (Gade foto)
- Bon apeti !!! Yon krèm glase byen soti nan youn nan lòt resèt mwen yo ta ale ak li.
- Mèsi pou lekti ak kwit manje! Map tann kòmantè ou yo.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 134kilokaloriIdrat kabòn: 1.6gPwoteyin: 11.1gGrès: 9g
