John Myers
contents
show
Preparasyon lwil oliv sitwon: Sa ou bezwen
- yon boutèy an vè ki byen fèmen
- 2 sitron òganik
- 250 ml lwil oliv
- yon peeler
- depann sou resèt la, yon marmite oswa papye boulanjri
Lwil sitwon ki soti nan zès sitwon fre
- Mens kale zès la nan sitron òganik yo ak yon peeler legim.
- Fè atansyon pou koupe ti blan ke posib ak kale a.
- Bouyi kèk dlo nan yon marmite epi blanchi kale yo pou apeprè 1 minit.
- Lè sa a, vide kokiy yo epi sèk ak yon sèvyèt papye.
- Chofe 250ml lwil oliv nan yon marmite. Men, pa kite lwil la vin cho.
- Mete kale a nan boutèy an vè epi vide lwil la cho.
- Fèmen boutèy la byen epi kite l nan yon kote ki cho pou 14 jou.
- Apre 2 semèn, vide melanj lan nan yon Van, vide lwil la tounen nan boutèy la epi kenbe li lwen limyè.
Lwil sitwon ki soti nan po sitwon sèk
- Sèvi ak yon peeler legim, retire zès la nan 2 sitron òganik, kite kòm anpil nan blan an sou sitron yo ke posib.
- Mete papye boulanjri sou yon plato boulanjri mete kokiy yo sou li epi seche yo nan fou a nan 140 degre pou apeprè 30 minit.
- Mete kale sitwon yo sèk nan yon boutèy epi vide 250 ml lwil oliv.
- Kite boutèy la byen fèmen nan yon kote ki fè nwa pou 14 jou.
- Pou retire zès la nan sitwon an, souch lwil la nan yon Van, vide l tounen nan boutèy la epi kenbe lwil la nan yon kote ki fè nwa.
Etajè lavi lwil oliv sitwon endijèn
- Lwil endijèn ou a ap kenbe pandan plizyè mwa nan yon kote ki fè nwa.
- Ou kapab tou kite kale sitwon an nan boutèy la epi mete li dekoratif nan kwizin nan.
- Sepandan, lwil la ap kenbe sèlman pou kèk semèn.
- Gen yon risk pou mwazi si bòl yo pa kouvri nèt ak lwil oliv.
