Chokola Truffle yo ideyal kòm yon kado oswa pou selebrasyon divès kalite epi yo fasil fè tèt ou lakay ou. Nan atik sa a, nou pral di ou sa ou bezwen ak ki jan pi bon yo kontinye.
Fè chokola truffle tèt ou: ou bezwen sa
Pou fè chokola popilè yo tèt ou, ou bezwen:
- 200 gram chokola nwa oswa lèt
- 30 gram bè
- 100 gram nan krèm vide
- Si ou vle: 1 gwo kiyè wonm oswa wiski
- Pou dekorasyon: poud kakawo, kouto chokola, oswa nwa tè
Enstriksyon - Ki jan yo kontinye
Lè ou gen tout engredyan yo ansanm, men etap sa yo pou swiv:
- Premyèman, koupe chokola nwa oswa lèt ou an ti moso, epi tou koupe bè a an ti moso.
- Koulye a, mete krèm nan nan yon marmite epi kite l bouyi yon ti tan.
- Apre sa, retire krèm nan nan chalè a epi ajoute chokola a ak bè. Melanje tout bagay ansanm byen.
- Lè sa a, kite melanj lan refwadi. Si ou vle, ou kapab kounye a tou ajoute alkòl.
- Lè sa a, mete melanj lan nan frijidè a pou apeprè 10 èdtan.
- Apre sa, pran mas la soti nan frijidè a epi fòme ti boul ak men ou.
- Ou kapab kounye a woule voye boul yo fòme nan, pou egzanp, kakawo, chokola griye, oswa nwa tè.
- Apre sa, chokola yo pare yo dwe manje. Yo kenbe pou kèk jou nan frijidè a.